Мясной рулет с ананасом и сладким перцем

Мясной рулет с ананасом и сладким перцем
Вкусно, быстро и просто! Рулет хорош как в горячем, так и в холодном виде.
Время приготовления
70
мин.
Ингредиенты
5
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

К мясному рулету подай томатный соус, гарнир из риса с овощами или легкий салат из зелени с семечками и сыром.

В ТЕМУ: Сочная свинина с помидорами и сыром

Приготовление мясного рулета с ананасами:

  1. Мясо разрезать вдоль, но не до конца, раскрыть, как книгу, и хорошо отбить. Если готовить рулет из подчеревины – ее нужно просто зачистить от пленок и отбить. Посолить и поперчить мясо, при желании можно смазать горчицей или соевым соусом.
  2. Выложить на стол ломтики бекона в форме прямоугольника, сверху положить мясо. Болгарский перец положить на свинину, затем – слой ананасов. Свернуть бекон с начинкой в рулет, связать кулинарной нитью.
  3. Разогреть духовку до 220℃. Выложить рулет на противень, накрыть фольгой и запекать 1 час. Снять фольгу и запекать еще 20 минут.
  4. Перец запечь под грилем или в духовке, чтобы кожура подгорела. Затем положить его в полиэтиленовый пакет и оставить на 10 минут.
  5. Вынуть перец и очистить от кожуры и семян. Нарезать его полосками. Открыть банку с ананасами, слить жидкость, а ананасы нарезать кубиками.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
тыква банан
Оладьи из тыквы с бананом
Следующий пост
Испанские тапас с сыром и бужениной
Испанские тапас с сыром и бужениной

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 7 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

7 мая 2021 года - весьма динамичный период. Старайтесь думать о позитивном.
Фитнес и здоровье

Как вернуться к привычной жизни после болезни?

Жизнь «до» и «после» любой сложной болезни, выздоровевшие называют двумя реальностями, которые не похожи одна на другую. И чаще приходится учиться жить ради того, чтобы снова быть здоровым.
Showbiz

«Холостяк. Как выйти замуж»: смотреть онлайн выпуск от 06.05.2021

В студии «Как выйти замуж» Григорий Решетник вместе с экспертами продолжают обсуждать самые острые и горячие моменты «Холостяк», а участницы объясняют свои поступки и слова.