Шоколадный кекс с клубникой

Шоколадный кекс с клубникой
Прекрасное сочетание шоколада и клубники – сладко, сочно, ярко!
Время приготовления
45
мин.
Ингредиенты
5
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для такого кекса лучше брать темный или горький шоколад, а не какао, тогда вкус и цвет его будут по-настоящему насыщенными и ароматными.

Выпекать кекс можно в одной большой форме, а можно в порционных формочках. Сверху кекс можно посыпать сахарной пудрой.

В ТЕМУ: Песочный пирог с ревенем

Приготовление шоколадного кекса с клубникой:

  1. В миску насыпь сахар, влей 1,5 ст. воды и растительное масло. Перемешай. В другую миску просей муку и какао, добавь соду и лимонную кислоту.
  2. Добавь сухие ингредиенты в миску с маслом и водой. Перемешай венчиком, чтобы не было комочков. Только не долго – тесто на соде не любит длительного перемешивания и взбивания.
  3. Перелей тесто в смазанную маслом форму для кексов и выпекай в духовке 40 минут при температуре 180°С. Готовый кекс полей шоколадной глазурью и укрась ягодами клубники.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Песочный пирог с ревенем
Песочный пирог с ревенем
Следующий пост
Салат с печеной тыквой, орехами и гранатом
Салат с печеной тыквой, орехами и гранатом

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 28 июля 2021 года для всех знаков Зодиака

28 июля 2021 года – избегайте ситуаций, которые потребуют срочных решений.
Фитнес и здоровье

Диетолог рассказала о чрезвычайной пользе петрушки для организма

Петрушка – продукт молодости и стройности. А еще эта зелень считается естественным освежителем дыхания.
Фитнес и здоровье

Ягода долголетия: 9 интересных фактов о кизиле

Кавказская поговорка утверждает, что там, где растет кизил, доктора не нужны. И с этим трудно не согласиться.
Фитнес и здоровье

Чем опасна бессонница, и как от нее избавиться без снотворного

Чтобы хорошо себя чувствовать и отлично выглядеть, необходимо высыпаться. Узнай, чем опасна бессонница и как от нее избавиться.