Шоколадный кулич на Пасху

Шоколадный кулич на Пасху
Обязательно испеки празднику сдобный пасхальный хлеб – символ присутствия воскресшего Бога в наших домах.
Время приготовления
170
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
298
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Шоколадный кулич не совсем традиционное блюдо на Пасху. Но такая сладкая выпечка очень понравится детям и любителям сладкого.

Приготовление шоколадного кулича:

  1. Разведи дрожжи в теплом молоке. Добавь 180 г просеянной муки, перемешай, накрой полотенцем и оставь на 1 час в теплом месте.
  2. Тонкой стружкой сними цедру с апельсина, из мякоти выжми сок. Шоколад поломай небольшими кусочками и растопи на водяной бане, немного остуди.
  3. Оставшуюся муку добавь в опару. Вбей яйцо, добавь соль, 100 г сахара, сливочное масло, апельсиновый сок и шоколад. Замеси тесто, накрой и оставь еще на 1 час. Добавь распаренный изюм и цедру, еще раз вымеси тесто. Выложи тесто в смоченную силиконовую форму и оставь на 20 мин. Выпекай при 200 °С 45 мин.
  4. Оставшийся сахар залей 100 мл воды. Поставь на огонь. Деревянной ложкой снимай пену и готовь глазурь до загустения. Слегка остуди и полей получившейся глазурью куличи.
Предыдущий пост
Запеченный рулет из свинины
Запеченный рулет из свинины с начинкой
Следующий пост
Свиной стейк
Свиной стейк на сковороде в яблочном соусе

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 14 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

14 мая 2021 года - больше сил потратьте на то, чтобы научиться планировать свои дела и выделять главное.
Психология

Рух - це життя: 5 книг про удосконалення тіла та душі

Чи то марафонський забіг, чи звичайна ранкова пробіжка - все це крок до здорового тіла і міцної сили волі.
Showbiz

Именинница дня Оксана Соколова - о сюрпризах, курьезных подарках и мечтах

Сегодня, 13 мая, в этот солнечный майский день праздник у ведущей программы «Факти тижня» на ICTV Оксаны Соколовой. Она отмечает день рождения.