Медовый кулич с цукатами

Медовый кулич с цукатами
Невозможно представить Пасху без кулича.
Время приготовления
120
мин.
Тип кухни
Украинская
Калорийность
425
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Медовый кулич с цукатами - невероятно вкусно, ароматно и очень по-праздничному.

Приготовление медового кулича с цукатами:

  1. Смешай дрожжи с половиной муки (250 г), добавь молоко, подогретое до температуры 35-38 °С, немного сахара и замеси опару. Дай подойти в теплом месте до увеличения объема вдвое. Взбей желтки с сахаром, добавь масло, мед, соль и ванилин. Добавь эту массу и оставшуюся муку в опару.
  2. Замеси тесто и поставь в теплое место на 40 мин. Обомни и добавь цукаты и подробленные орехи. Оставь в теплом месте на полчаса. Смажь формы для куличей маслом. Разложи тесто на 1/3 высоты и дай подняться.
  3. Смажь поверхность куличей яйцом, посыпь хлопьями миндаля и выпекай в течение 30 мин при 180 °С, а потом еще 25 мин при 150-160 °С.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Рулеты из куриного филе
Рулеты из куриного филе со шпинатом и сыром
Следующий пост
Бездрожжевые пирожки
Бездрожжевые пирожки из ржаной муки с вареным яйцом

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 14 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

14 мая 2021 года - больше сил потратьте на то, чтобы научиться планировать свои дела и выделять главное.
Психология

Рух - це життя: 5 книг про удосконалення тіла та душі

Чи то марафонський забіг, чи звичайна ранкова пробіжка - все це крок до здорового тіла і міцної сили волі.
Showbiz

Именинница дня Оксана Соколова - о сюрпризах, курьезных подарках и мечтах

Сегодня, 13 мая, в этот солнечный майский день праздник у ведущей программы «Факти тижня» на ICTV Оксаны Соколовой. Она отмечает день рождения.