Как приготовить классический тирамису

тирамису
Пандемия коронавируса раскрыла многих людей с новой стороны − теперь даже заядлые экстраверты вынуждены сидеть дома, соблюдать карантин и искать себе занятие по душе.
Время приготовления
30
мин.
Тип кухни
Итальянская
Калорийность
1080
ккал
Ингредиенты
7
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Касается это и неутомимой ведущей Нового канала Леси Никитюк, которая привыкла проводить время если не на съемках, то в путешествиях. Леди Ле отправилась к родителям в Хмельницкий и развлекается там, как может − помогает племяннице с изучением английского языка и готовит вкуснятину.

К примеру, на днях Леся приготовила итальянский десерт тирамису и с удовольствием поделилась с нами своим фирменным рецептом.

− Тирамису − это очень вкусный, хоть и жирный, рецепт, − говорит ведущая. − Сейчас я вам расскажу, как всего за 350 грн приготовить порцию на десятерых человек!

Приготовление классического тирамису:

  1. Свари крепкий эспрессо и оставь его остужаться. Он пригодится тебе немного позже.
  2. Отдели желтки от белков. К желткам добавь сахар и взбей миксером на высокой скорости. Разомни маскарпоне и взбей вместе со сливками при помощи миксера (на низкой скорости).
  3. Смешай полученную массу и взбитые желтки. Печенье макай в охлажденный эспрессо и выкладывай слоями в подходящую форму − слой печенья, слой крема.
  4. Поставь в холодильник на несколько часов. Когда тирамису хорошенько пропитается, посыпь его какао-порошком и укрась ягодами.

Приятного аппетита и нескучного карантина!

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
салат с яйцом и горошком
Легкий и вкусный салат с яйцом и горошком
Следующий пост
гречневые трюфели
Энергетические гречневые трюфели

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 2 июня 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 2 июня 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

«Холостячка»: Ксения Мишина прокомментировала свое участие

Телеканал СТБ начинает подготовку к съемкам проекта Холостячка, который стартует в марте 2021 года. Создатели уже огласили имя главной героини реалити Холостячка.
Читать
Showbiz

«Супермама» с Дмитрием Карпачевым: важно ли для детей много времени проводить с мамой?

В эфире телеканала СТБ начинается новая неделя психологического реалити «Супермама». Четыре мамочки вновь посоревнуются за звание лучшей.
Читать
Секс

4 совета от психолога, когда и как говорить с детьми о сексе

Много родителей впадают в отчаяние и теряются на теме сексуальной осведомленности своих детей.
Читать