Нежный и ароматный цитрусовый кекс

Нежный и ароматный цитрусовый кекс
Ведущая Нового канала Юлия Панкова рассказала, какой выпечкой балует родных на карантине.
`
Время приготовления
90
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
388
ккал
Ингредиенты
7
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Во время самоизоляции Юлия Панкова успевает проводить проверки заведений для спецпроекта «Ревизор. Карантин», делиться полезными лайфхаками и готовить вкусняшки.

По ее рецептам блюда всегда получаются вкусными. А их приготовление не требует много времени и усилий.

У меня пасочки уже закончились. Но еще хочется побаловать себя выпечкой. И я решила порадовать родных и приготовила цитрусовый кекс. Для него нужны очень простые ингредиенты

– рассказывает Юлия.

Юлия Панкова

Приготовление цитрусового кекса:

  1. Разогреть духовку до 165 °С.
  2. Разбить яйца в чашу миксера, всыпать сахар и соль, на средней скорости взбивать 5-10 минут.
  3. Муку просеять вместе с разрыхлителем. Натереть цедру лимонов, добавить в муку. Растопить сливочное масло.
  4. Влить в муку яйца с сахаром, хорошо перемешать, затем сливки, снова перемешать, затем растопленное масло и снова перемешать.
  5. Вылить тесто в форму так, чтобы осталось не менее ⅓ от верхнего края, поставить в духовку, разогретую до 165°С. Через 40 минут снизить температуру до 140°С и выпекать еще 40 минут.
  6. Минут за 20 до конца приготовления проверить готовность кекса зубочисткой. В зависимости от духовки выпечка может готовиться быстрее или медленнее. Если кекс готов, на зубочистке не останется влажных следов от сырого теста.
  7. Вынуть кекс на решетку и дать остыть, затем переложить на бумагу для выпечки.

Приятного аппетита!

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Апельсиновая глазурь для паски
Апельсиновая глазурь для паски: оригинальный рецепт от Григория Германа
Следующий пост
Окрошка с картофелем и овощами
Окрошка с картофелем и овощами

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Образование и Lifestyle

Вдогонку за летом: топ-3 места, где можно провести бархатный сезон в Украине

Ведущая тревел-шоу «Le Маршрутка» (Новый канал) Леся Никитюк рассказала, что посмотреть в родной стране.
Читать
Астрология

Любовный гороскоп на неделю с 28 сентября по 4 октября 2020 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 27 сентября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 27 сентября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

Эффектные костюмы 2,7-метровой высоты: знакомимся с дизайнерами шоу-детектив «МАСКА»

Телеканал «Украина» продолжает работу над украинской адаптацией всемирно известного проекта The Masked Singer - «МАСКА».
Читать