«Божественные» сырники с манкой от мамы Леси Никитюк

сырники с манкой
Завтрак должен быть вкусным, сытным и полезным. В таком случае всегда выручат пышные сырники с манкой.
Время приготовления
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
338
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Сырники - это классический вариант завтрака, который по душе всем: как взрослым, так и детям. Несмотря на то, что готовить их не очень трудно, каждая хозяйка делает это по-разному.

Например, мама ведущей проекта «Кто против блондинок?» (Новый канал) Леси Никитюк добавляет в них манку.

Моя мама Кэт готовит божественные сырники! Они так и называются: «бо-же-стве-нные»! С радостью поделюсь с вами ее рецептом

- говорит Леся.

Преимущества манной крупы, когда мы говорим о сырниках, состоят в том, что, набухая, она помогает держать форму, но нужно ее при этом совсем чуть-чуть.

Как приготовить сырники по рецепту мамы Леси Никитюк:

  1. Перемешай творог с манной крупой и яйцом. В итоге должна получиться сухая творожная масса, которая хорошо держит форму.
  2. Оставь творожную массу на 20 минут, чтобы манка набухла.
  3. Добавь в тесто для сырников изюм, лимонную и апельсиновую цедру. Хорошо перемешай.
  4. Раздели творожную массу на одинаковые кусочки и сформируй из них шарики, при этом обваливая их в муке.
  5. Разогрей масло в сковороде и жарь сырники с двух сторон на медленном огне, пока у них не появится золотистая корочка.
  6. Готовые сырники можно посыпать сахарной пудрой, подавать со сметаной, сгущенкой, вареньем или свежими фруктами.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Пышные канадские панкейки
Пышные канадские панкейки с замороженными ягодами от Эктора Хименес-Браво
Следующий пост
Запеченная сочная рыба на овощной подушке
Запеченная сочная рыба на овощной подушке

Новости партнёров

Fresh

Ее история

Епель Оксана: «Суддя має бути життєво мудрим, але відкритим для пізнання»

Про таких жінок, як героїня нашого інтерв'ю Оксана Епель, кажуть: «Вона вміє перемагати обставини». І це правда! Всі труднощі у своєму житті вона сприймає як шанс.
Foodstyle

Шакшука с грибами

Вкусный и сытный завтрак для весеннего утра.
Showbiz

52-летняя Надежда Матвеева восхитила фигурой в коротких шортах

Телеведущая Надежда Матвеева на собственном примере доказала, что даже в 52 год можно выглядеть отлично.
Гороскоп

Гороскоп на 13 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

13 мая 2021 года - не стоит бояться трудностей – вам все по плечу!