Потрясающий вишневый штрудель

Потрясающий вишневый штрудель
Готовим дома штрудель с вишневой начинкой. Это очень вкусно!
`
Время приготовления
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
220
ккал
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Яркая и сочная вишня – символ лета! Разбираемся в тонкостях приготовления обычного штруделя и пробуем экзотику.

Как приготовить штрудель с вишней:

  1. Вишню промыть и удалить косточки. Сложить в сотейник, засыпать сахаром или сахарной пудрой, слегка подогреть. Затем слить сок - лишняя влага испортит выпечку.
  2. Тесто раскатать. Желательно использовать очень холодное, почти замороженное тесто.
  3. Раскатывать его сложней, но результат будет лучше. Смазать раскатанный пласт маслом, сложить пополам и раскатать снова. Повторить процедуру 3-4 раза.
  4. Посыпать пласт мукой или крахмалом и выложить вишни. Посыпать тертым шоколадом и молотой корицей ( можно добавить яблоко или изюм). Свернуть в рулет и защипить края.
  5. Смазать штрудель яйцом и сделать небольшие надрезы. Разогреть духовку до 200 °С. Выпекать 30-35 минут, убавив мощность до 180 °С.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Кексы на молоке в силиконовых формочках
Кексы на молоке в силиконовых формочках
Следующий пост
Шашлычки из куриного филе на сковородке
Шашлычки из куриного филе на сковородке

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 3 марта 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 3 марта 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Мода и красота

Укрощение строптивой: как красиво уложить отросшую челку

Если ты не рискнешь сама себе остричь челку, тогда давай учиться ее укладывать.
Showbiz

Артем Алексеев рассказал о двух правилах, которые являются основой его отношений с женой

На канале «Украина» 1 марта состоялась премьера 24-серийного фильма «Незакрытая мишень». Одну из главных ролей в картине сыграл Артем Алексеев.
Lifestyle

5 фактов о Масленице, которые интересно знать

Масленица 2021 начинается 8 марта и продлится до 14 марта.