Шоколадный брауни

Шоколадный брауни
Брауни – это сразу и шоколадный торт, и печенье, и кекс.
`
Время приготовления
45
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
360
ккал
Ингредиенты
8
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Классический шоколадний брауни можно выпекать и для праздничного стола и на каждый день, например, чтобы взять на работу и съесть с чаем.

Как приготовить классический шоколадный брауни:

  1. Жeлтки oтдeли oт бeлкoв. Засыпь их сахарoм и взбивай миксeрoм дo тeх пoр, пoка масса нe пoсвeтлeeт. Шоколад растопи на водяной бане. Прoдoлжая взбивать, влей в жeлтки гoрячий шoкoлад.
  2. Растопи сливочное масло и, продолжая взбивать на маленьких оборотах, влей в яично-шоколадную смесь. Всыпь муку и перемешай до однородности.
  3. Вылей тесто в форму для выпекания, выстланную пергаментом. Запекай в духовке 30 минут при температуре 180 °С.
  4. Приготовь глазурь: смешай сахар, какао, сметану и вари на маленьком огне, постоянно помешивая, в течение 10 минут, пока помадка не загустеет.
  5. Покрой глазурью готовый брауни. Разрежь брауни на квадратики, укрась взбитыми сливками и клубникой.

Приятного аппетита!

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Булочки с корицей по рецепту Эктора Хименес-Браво
Булочки с корицей по рецепту Эктора Хименес-Браво
Следующий пост
Хот-дог из картошки и сосиски
Хот-дог из картошки и сосиски

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Фитнес и здоровье

5 правил, как предотвратить кариес и на долгие годы сохранить зубы крепкими и здоровыми

С этим зубным заболеванием знаком практически каждый человек. Какие причины провоцируют появление кариеса?
Читать
Фитнес и здоровье

Что ты делаешь не так при похудении: 5 ошибок, которые легко исправить

Пытаешься сбросить лишние килограммы, но не получается? Участница «Супер Топ-модели по-украински» Таня Брык объяснила, что могло пойти не так.
Читать
Фитнес и здоровье

Метеозависимость: врач-невролог рассказала, как бороться с зависимостью от погоды

Погодные карусели. На этой неделе погода испытывает украинцев на прочность – осенью температура резко падет до 15 градусов, а затем снова возвращается к отметке +30.
Читать
Showbiz

Невеста Владимира Остапчука рассказала, чем ведущий впечатлил ее маму

Ведущий Владимир Остапчук и его невеста Кристина продолжают делиться деталями своей личной жизни.
Читать