Шоколадный брауни

Шоколадный брауни
Брауни – это сразу и шоколадный торт, и печенье, и кекс.
Время приготовления
45
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
360
ккал
Ингредиенты
8
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Классический шоколадний брауни можно выпекать и для праздничного стола и на каждый день, например, чтобы взять на работу и съесть с чаем.

Как приготовить классический шоколадный брауни:

  1. Жeлтки oтдeли oт бeлкoв. Засыпь их сахарoм и взбивай миксeрoм дo тeх пoр, пoка масса нe пoсвeтлeeт. Шоколад растопи на водяной бане. Прoдoлжая взбивать, влей в жeлтки гoрячий шoкoлад.
  2. Растопи сливочное масло и, продолжая взбивать на маленьких оборотах, влей в яично-шоколадную смесь. Всыпь муку и перемешай до однородности.
  3. Вылей тесто в форму для выпекания, выстланную пергаментом. Запекай в духовке 30 минут при температуре 180 °С.
  4. Приготовь глазурь: смешай сахар, какао, сметану и вари на маленьком огне, постоянно помешивая, в течение 10 минут, пока помадка не загустеет.
  5. Покрой глазурью готовый брауни. Разрежь брауни на квадратики, укрась взбитыми сливками и клубникой.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Булочки с корицей по рецепту Эктора Хименес-Браво
Булочки с корицей по рецепту Эктора Хименес-Браво
Следующий пост
Хот-дог из картошки и сосиски
Хот-дог из картошки и сосиски

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 11 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

11 мая 2021 года - целеустремленность и настойчивость в этот день в скором времени принесут плоды.
Фитнес и здоровье

Волшебная медитация: 9 причин практиковать каждый день

С чего начать медитацию и какое влияние она оказывает на человека?
Фитнес и здоровье

Как правильно приседать, чтобы сделать ягодицы упругими, но не перекачать ноги

Все девушки мечтают об упругих ягодицах, как у Ким Кардашьян. Но, при этом, многие очень боятся получить в придачу к подтянутой попе массивные ноги.
Психология

6 необычных способов извиниться и помириться

В нашей жизни нередки ссоры и недоразумения. И это нормально. Главное, чтобы количество ссор всегда совпадало с количеством примирений.