Хот-дог из картошки и сосиски
Как приготовить американский хот-дог, знает каждый - это популярное американское блюдо уже давно не экзотика для украинцев. А знаешь ли ты, что его можно приготовить из украинского «набора студента» - картошки, огурцов и сосисок?
Как это сделать, расскажет шеф-повар Илья Семин - участник гастропроекта «Хлебное зрелище», который Новый канал выпускает в YouTube.
Как приготовить хот-дог из картошки и сосиски:
- Свари картошку в подсоленной воде, пока она не станет мягкой внутри.
Свари сосиску, предварительно сделав разрезы по краям. - Сделай треугольный разрез в картошке, смажь его кетчупом и майонезом.
- Положи в разрез мелко нарезанный соленый огурец и сосиску - картофель используется вместо булки.
По условиям проекта, шеф-повар должен был добавить в блюдо красную икру и вермишель быстрого приготовления. Но мы повторять этот эксперимент не рекомендуем.