Паштет с клубникой

Паштет с клубникой
Этот паштет просто объедение! Минимум усилий и замечательный результат!
Время приготовления
30
мин.
Тип кухни
Американская
Ингредиенты
8
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Сам паштет нежнейший, словно крем, а клубничное желе игриво щипает за язык. Это нечто потрясающее.

Как приготовить паштет с клубникой:

  1. 2 ч. л. желатина залить 2 ст. л. воды и дать набухнуть в течение 5 минут.
  2. Клубнику и перец порезать, добавить уксуса и сахар, поставить на огонь. Варить 5 минут. Снять с огня, пюрировать блендером.
  3. Желатин слегка подогреть, чтоб он полностью растворился. Добавить его к ягодному пюре, перемешать и залить смесью дно формы для паштета. Поставить в холодильник застывать.
  4. Луковицу нарезать полукольцами и бросить на сковороду. Добавить крупнопорезанную печень и жарить почти до готовности. Посолить, поперчить, добавить уксус и тушить еще в течение минуты.
  5. Выложить содержимое сковороды в блендер и взбивать, добавляя масло, до однородного состояния.
  6. Выложить паштет в форму поверх застывшего желе. Снова поставить в холодильник.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Паэлья с мясом и морепродуктами
Паэлья с мясом и морепродуктами
Следующий пост
Венгерский гуляш с говядиной
Венгерский гуляш с говядиной

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Именинница дня Оксана Соколова - о сюрпризах, курьезных подарках и мечтах

Сегодня, 13 мая, в этот солнечный майский день праздник у ведущей программы «Факти тижня» на ICTV Оксаны Соколовой. Она отмечает день рождения.
Showbiz

Лилия Ребрик изумила фигурой в купальнике на отдыхе в Турции

Ведущая и актриса Лилия Ребрик сейчас наслаждается семейным отдыхом в Турции и делится яркими снимками с курорта.
Showbiz

«Холостяк. Как выйти замуж»: смотреть онлайн выпуск от 13.05.2021

В студии «Как выйти замуж» Григорий Решетник вместе с экспертами продолжают обсуждать самые острые и горячие моменты «Холостяк», а участницы объясняют свои поступки и слова.