Венгерский гуляш с говядиной

Венгерский гуляш с говядиной
Очень вкусный суп!
`
Время приготовления
120
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
350
ккал
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Правильная консистенция гуляша – как у густого супа. Его можно делать более жидким или густым, добавлять другие овощи. Главные ингредиенты – мясо и паприка.

Как приготовить венгерский гуляш:

  1. В кастрюле с толстым дном разогреть жир. Обжарить измельченный лук до золотистого цвета.
  2. Добавить к луку паприку и перемешать. Мясо нарезать крупными кусками, положить в кастрюлю, перемешать и тушить на медленном огне под крышкой два часа.
  3. Картофель, морковь и сельдерей нарезать крупными брусочками. Снять кожицу с помидоров, перец почистить и нарезать кубиками.
  4. Добавить морковь, сельдерей и перец к мясу. Влить воду, учитывая, что помидоры тоже дадут сок.
  5. Добавить картофель и варить, пока овощи не станут мягкими. Затем добавить помидоры и пару зубков чеснока, варить еще 10 минут.
  6. Готовый гуляш оставить под крышкой на 10 минут.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Паштет с клубникой
Паштет с клубникой
Следующий пост
Фаршированный перец
Фаршированный перец

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 24 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 24 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Астрология

Любовный гороскоп на неделю с 25 по 31 января 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Читать
Showbiz

Шоу «Маска»: стало известно, кто скрывался под маской Буйвола

Кто скрывается под маской Буйвола – самая большая загадка прошлой недели.
Читать
Фитнес и здоровье

5 ежедневных привычек, которые мешают высыпаться

После трудового дня наши тело и разум нуждаются в отдухе, но для этого недостаточно просто лечь в постель и закрыть глаза.
Читать