Турецкий омлет менемен

Турецкий омлет менемен
Участница «Топ-модели по-украински» (Новый канал) Анастасия Панова поделилась вкусным рецептом, который сделает ваше утро приятным.
Время приготовления
30
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
96
ккал
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Омлет, глазунья, яйцо-пашот — самые популярные завтраки, которые можно приготовить из яиц. Если они вам уже надоели, предлагаем попробовать что-то новое: например, турецкий омлет менемен по рецепту участницы Анастасии Пановой.

Менемен - это турецкий омлет с помидорами, перцем и луком. Простое, сытной и очень вкусное блюдо для завтрака или быстрого перекуса

- говорит выпускница модельного реалити.

Как приготовить турецкий омлет менемен:

  1. Нарежь мелкими кубиками лук и перец, а также помидоры, очищенные от кожуры.
  2. Поджарь на оливковом масле лук до золотистого цвета (5-7 минут).
  3. Затем добавь в сковороду перец и обжаривай, пока он не станет мягким (еще примерно 7 минут).
  4. Добавь помидоры, прикрой сквороду крышкой и туши примерно 8-10 минут в соке, который выделили помидоры. Добавь томатную пасту, соль и перец по вкусу.
  5. Яйца взбей вилкой в глубокой тарелке и влей их в сковороду.
  6. Обжаривай омлет еще 1-2 минуты, помешивая раз в 10 секунд. Затем дай ему настоятся под крышкой еще 1-2 минуты.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Карп с миндалем
Карп с миндалем
Следующий пост
Яблочный пирог на сметане
Яблочный пирог на сметане: рецепт, которым придется делиться

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Именинница дня Оксана Соколова - о сюрпризах, курьезных подарках и мечтах

Сегодня, 13 мая, в этот солнечный майский день праздник у ведущей программы «Факти тижня» на ICTV Оксаны Соколовой. Она отмечает день рождения.
Showbiz

Лилия Ребрик изумила фигурой в купальнике на отдыхе в Турции

Ведущая и актриса Лилия Ребрик сейчас наслаждается семейным отдыхом в Турции и делится яркими снимками с курорта.
Showbiz

«Холостяк. Как выйти замуж»: смотреть онлайн выпуск от 13.05.2021

В студии «Как выйти замуж» Григорий Решетник вместе с экспертами продолжают обсуждать самые острые и горячие моменты «Холостяк», а участницы объясняют свои поступки и слова.