Яблочный пирог на сметане: рецепт, которым придется делиться

Яблочный пирог на сметане
Это удачная вариация шарлотки, получается даже у тех, кто занимается выпечкой первый раз в жизни.
Время приготовления
90
мин.
Тип кухни
Украинская
Калорийность
325
ккал
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Яблоки для пирога можно взять разного сорта - к паре-тройке кислых добавить, например, ароматные Симиренко или яблоки послаще.

Как приготовить яблочный пирог со сметаной:

  1. Для теста понадобится 0,5 стакана муки, 0,5 стакана сметаны и одно яйцо. Разотри просеянную муку с маслом, добавь сахар (0,5 стакана), сметану, яйцо и гашеную соду. Замеси тесто и отправь в холодильник на 30 минут.
  2. Для сметанного крема в блендере смешай 0,5 стакана сахара, 1 яйцо, 3 столовые ложки муки, ванилин и 1 стакан сметаны.
  3. Яблоки очисти и нарежь тонкими ломтиками.
  4. Форму смажь маслом, посыпь панировочными сухарями и выложи 2/3 теста.
  5. На тесто выложи яблоки, посыпь корицей и залей кремом. Сверху выложи полоски из оставшегося теста.
  6. Запекай в духовке в течение часа при температуре 200 °C.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Домашняя арахисовая паста
Домашняя арахисовая паста
Следующий пост
Тыквенное ризотто
Тыквенное ризотто

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 19 января 2022 года для всех знаков Зодиака

19 января 2022 года – в этот день вы получите наибольшее удовлетворение, если будете разумно и осторожно использовать свои собственные силы и ресурсы.
Психология

ПРОвиденье: Как в новом году создать жизнь в благополучии

Итак, праздники остались позади и теперь многих из нас настигнет «тяжелый понедельник» или так называемая «февральская депрессия». Энтузиазм на нуле, возвращение к привычной жизни даётся тяжело, в душе царят апатия и опустошение.
Lifestyle

Что нельзя, а что можно делать на Крещение

19 января для всех православных христиан - особенная дата. В этот день отмечается важный религиозный праздник - Крещение Господне.
Showbiz

Звезда сериала «Надежда» Надя Хильская рассказала о заработках в украинском кино

Актрисе Наде Хильской посчастливилось получить роль в сериале «Надежда».