Яблочный пирог на сметане: рецепт, которым придется делиться

Яблочный пирог на сметане
Это удачная вариация шарлотки, получается даже у тех, кто занимается выпечкой первый раз в жизни.
Время приготовления
90
мин.
Тип кухни
Украинская
Калорийность
325
ккал
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Яблоки для пирога можно взять разного сорта - к паре-тройке кислых добавить, например, ароматные Симиренко или яблоки послаще.

Как приготовить яблочный пирог со сметаной:

  1. Для теста понадобится 0,5 стакана муки, 0,5 стакана сметаны и одно яйцо. Разотри просеянную муку с маслом, добавь сахар (0,5 стакана), сметану, яйцо и гашеную соду. Замеси тесто и отправь в холодильник на 30 минут.
  2. Для сметанного крема в блендере смешай 0,5 стакана сахара, 1 яйцо, 3 столовые ложки муки, ванилин и 1 стакан сметаны.
  3. Яблоки очисти и нарежь тонкими ломтиками.
  4. Форму смажь маслом, посыпь панировочными сухарями и выложи 2/3 теста.
  5. На тесто выложи яблоки, посыпь корицей и залей кремом. Сверху выложи полоски из оставшегося теста.
  6. Запекай в духовке в течение часа при температуре 200 °C.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Турецкий омлет менемен
Турецкий омлет менемен
Следующий пост
Салат из арбуза и сыром фета
Салат из арбуза и сыром фета

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 14 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

14 мая 2021 года - больше сил потратьте на то, чтобы научиться планировать свои дела и выделять главное.
Психология

Рух - це життя: 5 книг про удосконалення тіла та душі

Чи то марафонський забіг, чи звичайна ранкова пробіжка - все це крок до здорового тіла і міцної сили волі.
Showbiz

Именинница дня Оксана Соколова - о сюрпризах, курьезных подарках и мечтах

Сегодня, 13 мая, в этот солнечный майский день праздник у ведущей программы «Факти тижня» на ICTV Оксаны Соколовой. Она отмечает день рождения.