Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами

Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами
Рулетики из баклажанов – эффектная и очень вкусная закуска, которая сможет украсить даже праздничное застолье.
Время приготовления
45
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
100
ккал
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Сочетание творога с чесноком, зеленью и орехами раскрывает вкус жареных баклажанов с новой стороны. Закуска получается очень нежной, сочной, пикантной и ароматной, устоять невозможно!

Как приготовить рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами:

  1. Срежь с баклажана хвостик и нарежь его вдоль тонкими ломтиками. Посоли и выдержи около 20 минут, слей образовавшуюся жидкость.
  2. Каждый ломтик обжарь с обеих сторон на оливковом масле до мягкости.
  3. Творог смешай с зеленью, добавь измельченный на терке чеснок и дробленые грецкие орехи, соль, перец.
  4. Добавь ложку сметаны и перемешай.
  5. Положи творожную начинку на край баклажана и сверни рулетиком.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Нежное суфле из манки
Нежное суфле из манки
Следующий пост
Веганский брауни
Веганский брауни: максимально простой рецепт

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 14 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

14 мая 2021 года - больше сил потратьте на то, чтобы научиться планировать свои дела и выделять главное.
Психология

Рух - це життя: 5 книг про удосконалення тіла та душі

Чи то марафонський забіг, чи звичайна ранкова пробіжка - все це крок до здорового тіла і міцної сили волі.
Showbiz

Именинница дня Оксана Соколова - о сюрпризах, курьезных подарках и мечтах

Сегодня, 13 мая, в этот солнечный майский день праздник у ведущей программы «Факти тижня» на ICTV Оксаны Соколовой. Она отмечает день рождения.