Икра из печеных баклажанов

Икра из печеных баклажанов
Икра из баклажанов – это всегда вкусно.
`
Время приготовления
90
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
86
ккал
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Быстрое в приготовлении блюдо получается великолепное и очень необычное на вкус за счет выпекания баклажанов в духовке.

Сочетания ингредиентов, которые друг друга дополняют, дает возможность насладиться веером ароматов овощей, и во время поедания этого яства вы получаете неописуемое наслаждение.

Как приготовить икру из печеных баклажан:

  1. Для блюда лучше взять несколько средних баклажанов, чем один большой. В крупных плодах много семян, они будут мешать.
  2. Баклажаны вымыть, вилкой сделать несколько проколов в кожуре. Положить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и поставить в разогретую духовку. Запекать, пока баклажаны не станут мягкими.
  3. Чеснок поместить в емкость с водой и тоже запечь. Масло нагреть, положить травы и специи.
  4. Чтобы добавить остроты, вместе с травами можно прогреть в масле острый перец, а потом его удалить. Почистить баклажаны и чеснок. Мелко нарезать их или раздавить вилкой.
  5. Добавить мелко нарезанные помидоры и залить маслом. Посолить и поперчить по вкусу, добавить щепотку сахара.

Приятного аппетита!

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Яичница с беконом
Яичница с беконом
Следующий пост
Вегетарианское имбирное печенье
Вегетарианское имбирное печенье

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Фитнес и здоровье

5 правил, как предотвратить кариес и на долгие годы сохранить зубы крепкими и здоровыми

С этим зубным заболеванием знаком практически каждый человек. Какие причины провоцируют появление кариеса?
Читать
Фитнес и здоровье

Что ты делаешь не так при похудении: 5 ошибок, которые легко исправить

Пытаешься сбросить лишние килограммы, но не получается? Участница «Супер Топ-модели по-украински» Таня Брык объяснила, что могло пойти не так.
Читать
Фитнес и здоровье

Метеозависимость: врач-невролог рассказала, как бороться с зависимостью от погоды

Погодные карусели. На этой неделе погода испытывает украинцев на прочность – осенью температура резко падет до 15 градусов, а затем снова возвращается к отметке +30.
Читать
Showbiz

Невеста Владимира Остапчука рассказала, чем ведущий впечатлил ее маму

Ведущий Владимир Остапчук и его невеста Кристина продолжают делиться деталями своей личной жизни.
Читать