Икра из печеных баклажанов

Икра из печеных баклажанов
Икра из баклажанов – это всегда вкусно.
`
Время приготовления
90
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
86
ккал
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Быстрое в приготовлении блюдо получается великолепное и очень необычное на вкус за счет выпекания баклажанов в духовке.

Сочетания ингредиентов, которые друг друга дополняют, дает возможность насладиться веером ароматов овощей, и во время поедания этого яства вы получаете неописуемое наслаждение.

Как приготовить икру из печеных баклажан:

  1. Для блюда лучше взять несколько средних баклажанов, чем один большой. В крупных плодах много семян, они будут мешать.
  2. Баклажаны вымыть, вилкой сделать несколько проколов в кожуре. Положить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и поставить в разогретую духовку. Запекать, пока баклажаны не станут мягкими.
  3. Чеснок поместить в емкость с водой и тоже запечь. Масло нагреть, положить травы и специи.
  4. Чтобы добавить остроты, вместе с травами можно прогреть в масле острый перец, а потом его удалить. Почистить баклажаны и чеснок. Мелко нарезать их или раздавить вилкой.
  5. Добавить мелко нарезанные помидоры и залить маслом. Посолить и поперчить по вкусу, добавить щепотку сахара.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Яичница с беконом
Яичница с беконом
Следующий пост
Вегетарианское имбирное печенье
Вегетарианское имбирное печенье

Новости партнёров

Fresh

Психология

Почему цели не достигаются? 5 причин родом из головы и как от них избавиться

Достижение целей - это не аукцион и не великое стечение обстоятельств. Это такое же действие, как чистка зубов, прочтение книги, общение с подругой или другом.
Читать
Foodstyle

Запеканка из цветной капусты и брокколи

Ведущая Нового канала и кулинар Юлия Панкова рассказала, как приготовить вкусную и полезную еду.
Читать
Showbiz

Олегу Виннику срочно вызвали медиков из-за ухудшения самочувствия во время съемок

На днях стало известно, что в образе киберпанка Буйвола в гипершоу «МАСКА» на телеканале «Украина» скрывался популярный украинский певец Олег Винник.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 27 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 27 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать