Сырный крем-суп: рецепт, который подойдет вегетарианцам и не только

Сырный крем-суп: рецепт, который подойдет вегетарианцам и не только
Первое блюдо - это не только борщ или рассольник, но и вкуснейшие крем-супы, которые готовятся быстро и легко.
Время приготовления
30
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
1274
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Если ты соскучилась по первым блюдам, а борщи и бульоны уже надоели, предлагаем приготовить сырный крем-суп по рецепту Святослава Бойко — участника первого сезона «Топ-модели по-украински» (Новый канал).

Сырный крем-суп всегда был моим самым любимым первым блюдом. В основном крем-супы я ем в ресторанах или когда их готовит моя любимая. Но однажды решил, что пора и мне научиться готовить, так что с удовольствием делюсь своим рецептом

- отметил Святослав.

Как приготовить сырный крем-суп: рецепт

  1. Нарежь лук, натри морковь и пожарь их на подсолнечном или оливковом масле на сковороде около 10 минут.
  2. Нарежь картофель кубиками и начни его варить. В ту же кастрюлю, где варится картофель, переложи лук и морковь и продолжай варить, добавив специи по вкусу.
  3. Долей в кастрюлю сливки и помешивай смесь на протяжении 5-7 минут.
  4. Натри плавленый сырок и голландский сыр, добавляя их по очереди в кастрюлю.
  5. Когда сыр растворится, сними кастрюлю с огня и взбейт блендером ее содержимое до получения густой крем-массы.

Твой сырный крем-суп готов! При подаче можешь посыпать его кунжутом или тыквенными семечками.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Натуральные тыквенные конфеты
Натуральные тыквенные конфеты
Следующий пост
Курица с чесноком и горчицей
Курица с чесноком и горчицей

Новости партнёров

Fresh

Психология

Як навчитися бути спокійним у тривожному світі

Сучасний світ несе у собі величезну кількість викликів, темп міського життя шалено прискорився, інформаційні потоки не припиняються. Мозок нескінченно порівнює себе з іншими, фруструє і тривожиться.
Красота

Как правильно ухаживать за волосами в зимний период

Частые перепады температуры, ветер и мороз – это все сильно сказывается на наших волосах.
Showbiz

«Игры талантов»: Тина Кароль и Юлия Санина станут звездными гостями шоу

Новый масштабный проект канала «Украина» «Игры талантов» поразит зрителей интригами, уникальными талантами и заветными желаниями, ради которых простые украинцы будут соревноваться в шоу.