Идеальная закуска из инжира и сыра

Идеальная закуска из инжира и сыра
Судья проекта «МастерШеф» - непревзойденная Ольга Мартыновская - поделилась рецептом своей любимой закуски из инжира и козьего сыра.
Время приготовления
15
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
96
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Инжир - один из самых романтичных продуктов на мой вкус! Такой тонкий, нежный и самобытный, ни на что не похожий.

Ольга терпеть не могла сушеный инжир, который мне предлагали в детстве, зерна хрустели на зубах, вкус не нравился. Но однажды утром, проснувшись во Франции в маленьком селе, под окном звезда нашла фиговое дерево. Оно было просто залито плодами - спелыми, сочными и такими ароматными.

Моя слабость - это инжир на гриле с козьим свежим сыром, тимьяном и медом! Это то устойчивое сочетание, которое не требует никакой корректировки!

- говорит Мартыновская.

Идеальная закуска из инжира и сыра

Как приготовить закуску из инжира и сыра: рецепт

  1. Сделай небольшие надрезы на инжирах;
  2. Положи кусочек козьего сыра;
  3. Затем веточку тимьяна;
  4. Запеки на гриле 7-8 минут;

Перед подачей полей ароматным медом. Подавать лучше в горячем виде, однако довольно неплохо получается и в холодном.

По желанию сопровождай шампанским!

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Салат с рукколой, персиками и моцареллой
Салат с рукколой, персиками и моцареллой
Следующий пост
Крем-суп из цветной капусты
Крем-суп из цветной капусты с беконом и горгонзолой

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.