Спагетти из цукини с грибами

Спагетти из цуккини с грибами
Вегетарианское питание – это не обязательно морковка с пучком травы.
Время приготовления
20
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
223
ккал
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Есть сытные, вкусные и одновременно диетические блюда, которые понравятся веганам и заядлым мясоедам. Ведущая программы «Ревизор» (Новый канал), кулинар Юлия Панкова делится рецептом такого блюда – спагетти с цукини и шампиньонами.

Юлия Панкова
Телеведущая, ведущая проекта «Ревизор»

Пророщенные зерна, экзотические крупы и орехи – это все очень интересно. Но есть и рецепты, по которым можно приготовить еду из обычных ингредиентов. Рекомендую приготовить простое веганское блюдо, которое разнообразит ваш рацион и порадует неожиданным вкусом

– говорит Юля.

Как приготовить спагетти с цукини: рецепт

  1. Тонко нарежь шампиньоны и положи их на антипригарную сковородку. Подожди, чтобы грибы пустили сок. Обжарь до золотистой корочки.
  2. К шампиньонам добавь миндальное молоко, две веточки тимьяна и одну розмарина. Перемешай ингредиенты и оставь тушить.
  3. Свари спагетти.
  4. Порежь соломкой цуккини. Добавь их в сковороду. Туши 10-15 минут.
  5. Выложи спагетти на тарелку. Сверху положи тушеную начинку.
  6. Посыпь блюдо миндалем и семенами. Укрась веточкой розмарина.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Тыквенный пирог с корицей
Тыквенный пирог с корицей
Следующий пост
Блины из зеленой гречки
Блины из зеленой гречки

Новости партнёров

Fresh

Психология

Як навчитися бути спокійним у тривожному світі

Сучасний світ несе у собі величезну кількість викликів, темп міського життя шалено прискорився, інформаційні потоки не припиняються. Мозок нескінченно порівнює себе з іншими, фруструє і тривожиться.
Красота

Как правильно ухаживать за волосами в зимний период

Частые перепады температуры, ветер и мороз – это все сильно сказывается на наших волосах.
Showbiz

«Игры талантов»: Тина Кароль и Юлия Санина станут звездными гостями шоу

Новый масштабный проект канала «Украина» «Игры талантов» поразит зрителей интригами, уникальными талантами и заветными желаниями, ради которых простые украинцы будут соревноваться в шоу.