Спагетти из цукини с грибами

Спагетти из цуккини с грибами
Вегетарианское питание – это не обязательно морковка с пучком травы.
Время приготовления
20
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
223
ккал
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Есть сытные, вкусные и одновременно диетические блюда, которые понравятся веганам и заядлым мясоедам. Ведущая программы «Ревизор» (Новый канал), кулинар Юлия Панкова делится рецептом такого блюда – спагетти с цукини и шампиньонами.

Юлия Панкова
Телеведущая, ведущая проекта «Ревизор»

Пророщенные зерна, экзотические крупы и орехи – это все очень интересно. Но есть и рецепты, по которым можно приготовить еду из обычных ингредиентов. Рекомендую приготовить простое веганское блюдо, которое разнообразит ваш рацион и порадует неожиданным вкусом

– говорит Юля.

Как приготовить спагетти с цукини: рецепт

  1. Тонко нарежь шампиньоны и положи их на антипригарную сковородку. Подожди, чтобы грибы пустили сок. Обжарь до золотистой корочки.
  2. К шампиньонам добавь миндальное молоко, две веточки тимьяна и одну розмарина. Перемешай ингредиенты и оставь тушить.
  3. Свари спагетти.
  4. Порежь соломкой цуккини. Добавь их в сковороду. Туши 10-15 минут.
  5. Выложи спагетти на тарелку. Сверху положи тушеную начинку.
  6. Посыпь блюдо миндалем и семенами. Укрась веточкой розмарина.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Тыквенный пирог с корицей
Тыквенный пирог с корицей
Следующий пост
Зеленый крем-суп из горошка и мяты за 3 минуты
Зеленый крем-суп из горошка и мяты за 3 минуты

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Светлана Лобода похвасталась фигурой в купальнике во время отдыха на Кипре

Певица Светлана Лобода укатила отдыхать на море и радует оттуда поклонников интересными курортными фотографиями.
Showbiz

«Холостяк 11»: смотреть онлайн 10-й выпуск от 07.05.2021

В новом выпуске проекта «Холостяк 11» Михаил Заливако будет знакомиться с родителями участниц.
Гороскоп

Гороскоп на 8 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

8 мая 2021 года - день может быть нелегким, но постарайтесь держать себя в руках.
Showbiz

Светлана Тарабарова показала, как проводит теплые весенние дни с сыном

Не секрет, что появление детей зачастую частично возвращает в детство их родителей. Ведь ребенок требует соучастия в любых своих интересах и играх.