Рулька с апельсинами в пиве запеченная в духовке

Рулька с апельсинами в пиве
Хороший рецепт для дружной компании. Рулька получается сочной, нежной и ароматной.
Время приготовления
115
мин.
Тип кухни
Американская
Калорийность
1011
ккал
Ингредиенты
3
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Немцы - большие любители пива, они его не только пьют, но и готовят с пивом блюда. Сегодня рецептом свиной рульки с апельсинами в пиве делиться кулинарный энтузиаст и ведущий программы «Ранок з Україною» на канале «Украина» Григорий Герман.

В своих социальных сетях телезвезда рассказал, как приготовить неимоверную запеченную рульку, которая станет центральным блюдом рождественского ужина.

Как приготовить рульку с апельсинами в пиве: рецепт

  1. Для начала нужно очистить и измельчить лук и чеснок. Рульку залить пивом, добавить лук и чеснок, черный и душистый перец, тмин, лавровый лист, гвоздику, соль, розмарин и кольца апельсина. Накрыть крышкой. Варить на небольшом огне 1,5 часа.
  2. Дальше нужно отобрать 50 мл бульона и смешать с медом. Выложить рульку на деко. Тщательно смазать соусом и запекать 15 минут при температуре 200 градусов.
  3. Перед подачей рульку выложить на блюдо. Алкоголь налить в соусник.
    Подготовить зажигалку и выключить свет. Рульку слегка полить алкоголем и поджечь. Подливать алкоголь, поддерживая пламя страсти, пока соусник не опустеет.
  4. Включить свет и принять аплодисменты родных.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Картофельные оладьи с хреном
Картофельные оладьи с хреном
Следующий пост
фаршированные кальмары
Кальмары, фаршированные яйцом и сыром фета

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

«Холостяк 11»: смотреть онлайн 10-й выпуск от 07.05.2021

В новом выпуске проекта «Холостяк 11» Михаил Заливако будет знакомиться с родителями участниц.
Гороскоп

Гороскоп на 8 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

8 мая 2021 года - день может быть нелегким, но постарайтесь держать себя в руках.
Showbiz

Светлана Тарабарова показала, как проводит теплые весенние дни с сыном

Не секрет, что появление детей зачастую частично возвращает в детство их родителей. Ведь ребенок требует соучастия в любых своих интересах и играх.
Красота

Маски для волос: 5 лучших составов для домашнего обертывания

Обертывание - одна из самых эффективных процедур для ухода за волосами в домашних условиях. Из чего приготовить супермаску?