Пасхальный шоколадный кекс

шоколадный кекс
Шоколадные кексы готовятся легко и хранятся длительное время, а еще они ароматные и вкусные.
Время приготовления
55
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
289
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

К празднику Светлой Пасхи предлагаем тебе испечь вкусный шоколадный кекс. Такую выпечку можно приготовить в любое время, когда ты пожелаешь. Но если покрыть кекс глазурью и украсить кондитерской посыпкой, то он замечательно выступит в роли пасхальной выпечки.

Как приготовить шоколадный кекс: рецепт

  1. В кастрюльке смешай шоколад с маслом. Поставь на водяную баню. Как только шоколад расплавится, влей 180 мл воды.
  2. Прогревай, постоянно помешивая, до получения однородной консистенции.
  3. Белки взбей с сахаром, добавь желтки и хорошо перемешай. Смешай с шоколадной массой.
  4. Влей йогурт, просей муку, добавь какао, соду и разрыхлитель. Хорошо перемешай.
  5. Форму для кекса смажь маслом или выстели промасленной кулинарной бумагой.
  6. Залей тесто. Запекай в духовке, разогретой до 180 °С, в течение 40 минут. Проверь готовность теста деревянной палочкой.
  7. Извлеки готовый кекс из формы. Остуди и полей глазурью или взбитыми с сахаром белками.
  8. Посыпь цветной кондитерской посыпкой.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Картофельное ризотто с нори, тунцом и жареной уткой
Картофельное ризотто с нори, тунцом и жареной уткой
Следующий пост
хумус в домашних условиях
Легко и быстро: как приготовить хумус в домашних условиях

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Как вернуться к привычной жизни после болезни?

Жизнь «до» и «после» любой сложной болезни, выздоровевшие называют двумя реальностями, которые не похожи одна на другую. И чаще приходится учиться жить ради того, чтобы снова быть здоровым.
Showbiz

«Холостяк. Как выйти замуж»: смотреть онлайн выпуск от 06.05.2021

В студии «Как выйти замуж» Григорий Решетник вместе с экспертами продолжают обсуждать самые острые и горячие моменты «Холостяк», а участницы объясняют свои поступки и слова.