Шакшука с грибами

Шакшука с грибами
Вкусный и сытный завтрак для весеннего утра.
Время приготовления
30
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
132
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Шакшука - это арабский вариант яичницы. Ведущая телеканала KYIV.LIVE Марина Аристова рассказала, как приготовть это традиционное блюдо с грибным соусом в необычной подаче.

Как приготовить шакшуку с грибами: рецепт

  1. Нарезаем грибы удобными кубиками и обжариваем на предварительно нагретой сковороде.
  2. Нарезаем шпинат или любую другую зелень по вкусу. Добавляем к грибам на горячую сковороду. Залить кокосовыми сливками и подсолить.
  3. Пока смесь бурлит, приготовим яйца пашот. Для этого в кипящую воду добавим 2 столовые ложки уксуса и аккуратно вобьем яйца по очереди. Ждем три минуты - и вуаля, они готовы.
  4. Переливаем грибной соус в удобную тарелку. Выкладываем на него яйца пашот, добавляем соль-перец по вкусу. И напоследок украшаем микрогрином.

Шакшука в оригинальной подаче - готова. Приятного аппетита.

Предыдущий пост
Король сырников: Львовский сырник
Король сырников: Львовский сырник
Следующий пост
Крем-суп из цветной капусты
Крем-суп из цветной капусты с беконом и горгонзолой

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.