Запеканка с кабачками и сыром

Запеканка с кабачками и сыром
Быстрое, сытное и очень простое блюдо.
Время приготовления
45
мин.
Тип кухни
Украинская
Калорийность
330
ккал
Ингредиенты
7
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Весна и лето – сезон овощей и легких блюд на их основе. Ведущий программы «Ранок з Україною» на канале «Украина» Григорий Герман поделился собственным рецептом кабачковой запеканки, которая станет лучшей вариацией вашего ужина.

Как приготовить запеканку с кабачками и сыром: рецепт

  1. На сковороде разогреть смесь сливочного и растительного масла. Тем временем нарубить кабачки кубиками и измельчить лук.
  2. Сначала на сковороду отправить лук, когда он станет золотистого цвета, добавить кабачки. Измельчить чеснок и отправить к овощам.
  3. Пока кабачки готовятся, можно сделать особую заливку. Взбить яйца со сливками до однородной массы. Добавить крахмал, горчицу, соль и молотый перец. Тщательно взбить венчиком.
  4. Когда кабачки станут едва золотистого цвета, выложить их в форму для запекания и, помешивая, залить яично-сливочной заливкой.
  5. Сыр натереть и вмешать в блюдо.
  6. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Лучшие домашние Синнабоны
Лучшие домашние Синнабоны
Следующий пост
Шпинатные блинчики с клубникой и кремом шанти
Шпинатные блинчики с клубникой и кремом шанти

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Профилактика и первая помощь при инсульте: ценные рекомендации от врачей

Ежегодно в Украине происходит почти 100 тысяч инсультов! И это только по официальной статистике. По неофициальной – их в два раза больше.
Фитнес и здоровье

Лекарства из тарелки: названы продукты, которые способны заменить таблетки

Когда у тебя что-то болит, вовсе не обязательно бежать в аптеку за таблетками. От многих малоприятных симптомов можно избавиться, добавив в рацион некоторые продукты.
Фитнес и здоровье

Как сохранить здоровье печени в период летних отпусков?

Лето – пора собираться с друзьями и семьей, ехать в отпуск, отдыхать на природе и просто развлекаться.