Экспресс-маринад для огурцов

Экспресс-маринад для огурцов
Уже совсем скоро начнется сезон огурцов, и настоящие хозяйки будут солить, мариновать их, заготовляя на зиму.
Время приготовления
1440
мин.
Тип кухни
Украинская
Ингредиенты
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Ведущий программы «Ранок з Україною» на канале «Украина» не стал ждать и поделился любимым рецептом экспресс-маринования огурцов, а еще дал рецепт легкого и полезного овощного салата.

Как приготовить маринад для огурцов: рецепт

  • В кастрюлю вылить воду, добавить горчицу, сахар, соль и хрен. Хорошо перемешать и поставить на огонь.
  • Огурцы помыть и обрезать кончики.
  • В небольшие банки поместить веточки укропа плотно выложить огурцы, а сверху добавить нарезанный молодой чеснок.
  • Залить маринадом и добавить растительное масло.
  • Плотно закрыть банку и отправить в холодильник минимум на 24 часа.

А из таких маринованных огурцов можно приготовить невероятный летний салат. Ведущий программы «Ранок з Україною» признается – этот рецепт может назвать фамильным, ведь им поделился его дедушка.

Нарезать картофель и лук полукольцами, пересыпать в глубокую миску, добавить малосольную квашеную капусту.

Огурцы нарезать и добавить к салату. Несколько стеблей зеленого лука измельчить и высыпать в салат.

Заправить маслом и посолить.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Шашлык по-корейски
Шашлык по-корейски за 35 минут
Следующий пост
Низкокалорийная окрошка
Низкокалорийная окрошка по рецепту Екатерины Кухар

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 31 июля 2021 года для всех знаков Зодиака

31 июля 2021 года – слушайте свое сердце и интуицию, которая вас не подведет.
Фитнес и здоровье

Дерматолог рассказал, как добиться равномерного и стойкого загара

Если правильно подготовить кожу к загару и не злоупотреблять пребыванием на пляже, вы получите желаемое. Берите советы дерматолога на заметку!
Showbiz

Танці з зірками: звезда сериала Коли ми вдома станет участником нового сезона шоу

Телеканал 1+1 работает над новым пятым сезоном главного танцевального шоу страны «Танці з зірками».
Фитнес и здоровье

8 важных правил для сохранения здоровья кишечника

Львиная доля заботы о защите нашего организма от вирусов и бактерий приходится на кишечник. Позаботившись о здоровье этого органа, ты позаботишься о своем иммунитете.