Домашний хлебный квас

Домашний хлебный квас
Квас – освежающий напиток, который просто невозможно обойти стороной летом.
Время приготовления
225
мин.
Тип кухни
Украинская
Калорийность
42
ккал
Ингредиенты
3
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В знойную жару есть особо не хочется, но вот пить...Как быстро утолить жажду и получить максимальное удовольствие - знает эксперт телеканала KYIV.LIVE Анна Скорик.

Вместе с ведущими утреннего шоу «Город просыпается» Инной Мирошниченко и Дмитрием Ступкой они приготовили вкусный домашний квас всего из четырех ингредиентов и раскрыли секреты его идеального вкуса.

Как приготовить домашний квас: пошаговый рецепт

  1. Нарезаем хлеб кубиками и обжариваем на сухой сковороде до образования хрустящей корочки.
  2. Готовим дрожжи. Помещаем их в большую посудину и добавляем 100-150 мл воды. Вода должна быть слегка теплее, чем комнатная температура. Это важно, ведь в холодной воде дрожжи не растворятся.
    Добавляем сахар. В трехлитровую банку пересыпаем обжаренный хлеб. Туда же переливаем смесь с дрожжами и сахаром, заливаем оставшейся водой.
  3. Прикрываем крышкой неплотно, так, чтобы оставалось немного пространства сверху. Оставляем в темном и теплом месте на несколько часов.
  4. Минимум ингредиентов и времени - максимум удовольствия. Домашний квас готов.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Клубничное парфе
Клубничное парфе
Следующий пост
Тунец с овощами в духовке
Тунец с овощами в духовке

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Профилактика и первая помощь при инсульте: ценные рекомендации от врачей

Ежегодно в Украине происходит почти 100 тысяч инсультов! И это только по официальной статистике. По неофициальной – их в два раза больше.
Фитнес и здоровье

Лекарства из тарелки: названы продукты, которые способны заменить таблетки

Когда у тебя что-то болит, вовсе не обязательно бежать в аптеку за таблетками. От многих малоприятных симптомов можно избавиться, добавив в рацион некоторые продукты.
Фитнес и здоровье

Как сохранить здоровье печени в период летних отпусков?

Лето – пора собираться с друзьями и семьей, ехать в отпуск, отдыхать на природе и просто развлекаться.