Кукси по-корейски с мясом

Кукси по-корейски с мясом
Если вам надоела окрошка или хочется чего-то новенького - обязательно попробуйте приготовить суп Кукси!
Время приготовления
50
мин.
Тип кухни
Китайская
Калорийность
461
ккал
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Кулинарный энтузиаст и ведущий программы «Ранок з Україною» на канале «Украина» Григорий Герман постоянно делится рецептами оригинальных блюд из разных стран, адаптируя к украинским реалиям.

В этот раз Григорий предложил приготовить корейский суп, который имеет все шансы стать вашим фаворитом.

Как приготовить корейский суп Кукси: пошаговый рецепт

  1. Отваренную курицу залить темным соевым соусом – он отличается от обычного густотой, добавить сахар и перемешать.
  2. Отставить курицу на 10-15 минут, чтобы она промариновалась.
  3. В кастрюлю выложить половину льда, вылить минеральную воду, соевый соус, кимчи, рисовый уксус, соль и сахар. Перемешать до однородности. Отложить в холодильник.
  4. Сковороду разогреть и добавить растительное масло. В отдельной миске взбить яйца и приготовить тонкий омлет.
  5. Мелкой соломкой нарезать морковь и огурец, полукольцами – редиску. Омлет свернуть в рулетик и тонко нарезать.
  6. Вскипятить воду и залить рисовую лапшу. Слить воду. Выложить лапшу, овощи, омлет и курицу на тарелку, зелень измельчить и добавить к ингредиентам. Заполнить тарелку заливкой и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Салат с клубникой, овощами и зеленью
Салат с клубникой, овощами и зеленью
Следующий пост
Шоколадный мусс
Шоколадный мусс

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Лилия Ребрик умилила архивным видео, как ее дочь Диана впервые станцевала на паркете

Ведущая и актриса Лилия Ребрик поделилась трогательным видео, на котором ее старшая дочь Диана только начинает заниматься танцами.
Гороскоп

Гороскоп на 21 сентября 2021 года для всех знаков Зодиака

21 сентября 2021 года – не стоит недооценивать удачу, которая когда-то на вас свалилась.
Фитнес и здоровье

4 народных метода контрацепции, которые шокируют даже врачей

Удивительно, но в современном мире многие женщины для борьбы с нежелательной беременностью продолжают использовать народные методы контрацепции.