Тонкацу из баклажана с цитрусовым терияки и салатом

баклажаны в цитрусовом терияки
Вкусная и пикантная закуска.
Время приготовления
30
мин.
Тип кухни
Тайская
Калорийность
1717
ккал
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Баклажан - низкокалорийный продукт, который содержит большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму. А на востоке баклажаны называют овощем долголетия.

Сегодня делимся с вами рецептом баклажана в цитрусовом терияки, который рассказал шеф-повар Антон Тимченко для программы День.LIVE с Мариной Аристовой.

 баклажаны в цитрусовом терияки

Как приготовить тонкацу из баклажана с цитрусовым терияки и салатом: пошаговый рецепт

  1. Отрежь толстый слайс баклажана и замаринуй его в соевом соусе и черном перце. Запанируйте в муке, яйце и панировочных сухарях.
  2. Обжарь на сковороде в большом количестве растительного масла до золотой корочки с обеих сторон.
  3. После этого положи баклажан на салфетки, чтобы исчез лишний жир.
  4. Подготовь соус: смешай фреш апельсина с соусом терияки. Имеет образоваться однородная масса.
  5. Браться за салат: максимально тонкой соломкой нарежь морковь и огурец, добавь соевый соус, орех кешью, кунжутное масло и присыпь самым кунжутом.
  6. Подавай блюдо с любой зеленью.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Пирог панфорте с сухофруктами и орехами
Пирог панфорте с сухофруктами и орехами
Следующий пост
тыквенный пирог
Ароматный тыквенный пирог, что поднимает настроение

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 22 января 2022 года для всех знаков Зодиака

22 января 2022 года – этот день может ознаменоваться разнообразными находками и идеями, которым со временем вы найдете применение.
Красота

Ночной уход за телом: что и как использовать перед сном

Ухаживать за своей кожей и наслаждаться нежностью даже ночью? Подари своему телу самую трепетную заботу круглые сутки!
Гороскоп

Гороскоп на февраль 2022 года для всех знаков Зодиака: любовь, здоровье и финансы

Гороскоп на февраль 2022 года для всех знаков Зодиака сможет посодействовать тебе в планировании своих дел с минимальными потерями времени и усилий.
Showbiz

Известный хитмейкер BAZHANA презентовала теплый проект с социальным подтекстом

Известный хитмейкер BAZHANA ( Ольга Животкова) презентовала красивое видео на лирическую песню в своем исполнении - «Главный человек». Песню о самом ценном, о нежности и признании к любимым.