Тыквенное ризотто

Тыквенное ризотто
Такое блюдо идеально согреет и поднимет настроение в холодный осенний день.
Время приготовления
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
535
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Если вы из тех, кто не особо любит тыкву – дайте ей шанс. Правильный рис, кусочек масла и сладкую тыкву смешайте и получится кремовое, ароматное и нежное блюдо. Вы даже не представляете насколько это вкусно.

Записывайте рецепт от Шефа «Адской кухни» (Новый канал) Алекса Якутова и попробуйте приготовить.

Как приготовить тыквенное ризотто: пошаговый рецепт

  1. Лук, зубчик чеснока мелко порежьте и обжарьте на масле. Добавьте рис, вино и продолжайте тушить.
  2. Вливайте малыми порциями куриный бульон. Он должен испаряться, а рис – раскрываться и насыщаться ингредиентами.
  3. Приготовьте тыквенный крем. Обжарьте: лук, чеснок, тыкву. Перебейте в блендере и добавьте к рису.
  4. Когда будет готово ризотто, добавьте масло и посыпьте пармезаном.
  5. Выложите блюдо в тарелку и украсьте куском копченой утки.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Яблочный пирог на сметане
Яблочный пирог на сметане: рецепт, которым придется делиться
Следующий пост
Воздушные панкейки на сковородке
Воздушные панкейки на сковородке

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 30 ноября 2021 года для всех знаков Зодиака

30 ноября 2021 года – не переживайте - ссор и столкновений в этот день точно не будет.
Showbiz

«Пришлось переиграть планы на будущее»: Ольга Сторожук о юношеской подработке, изменившей жизнь

Успешная карьера многих актеров создает впечатление, будто бы эти люди всегда были востребованы и популярны.
Showbiz

Звезда «Вещдока» Артем Позняк: «Я привык наступать на собственные грабли»

Сегодня Артем Позняк - популярный и востребованный украинский актер, ведущий детективного цикла «Вещдок» на «Интере».
Красота

12 советов, как выглядеть моложе с помощью макияжа

Макияж способен на многое, а правильный макияж - почти на все.