Салат с мясом и карамелизированной грушей

Салат с мясом и карамелизированной грушей
Выпускница модельного реалити Нового канала «Супермодель по-украински» и участница проекта «Пара на миллион» Екатерина Лысенко рассказала, как приготовить оригинальное блюдо.
Время приготовления
20
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Салаты - не только отличное дополнение к гарниру, но иногда и полноценные блюда. Особенно, если готовить их с овощами и мясом. Например, салат с мясом и карамелизированной грушей по рецепту Екатерины Лысенко.

Екатерина Лысенко

Как приготовить салат с мясом и карамелизированной грушей:

  1. Сначала нужно карамелизировать грушу. Для этого сливочное масло растопите на сковороде, добавьте сахара и столовую ложку лимонного сока. Держите на небольшом огне и перемешивайте до однородности, пока сахар не растает. Затем нарезанную дольками грушу выложите в карамель. Держите, пока не станет мягкой, и уберите с огня.
  2. Чтобы приготовьте соус, немного растопите мед (хватит пяти секунд в микроволновке), добавьте горчицу, соевый соус и оливковое масло.
  3. Нарежьте мясо небольшими кусочками и пожарьте его. Нарежьте помидоры, огурцы, перец и перемешайте с миксом салата. Затем добавьте в салат мясо, полейте соусом и перемешайте. В конце выложите сверху карамелизированную грушу.

Приятного аппетита!

Не пропустите премьеру проекта «Пара на миллион», которая состоится во вторник, 22 февраля, в 20:00 на Новом канале.

Предыдущий пост
Рулет из сыра с грибами
Рулет из сыра с грибами
Следующий пост
Запеченный лосось с апельсином
Запеченный лосось с апельсином

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Попри блекаут: Viva! зібрала друзів на благодійному вечорі в Києві

Жива музика і добрі справи: 25 листопада зірковий медіабренд Viva! влаштував благодійний вечір на підтримку української армії, яка захищає наше життя і незалежність.
Foodstyle

5 простых способов, как контролировать аппетит зимой

В холодное время года есть хочется чаще и больше. Как же в таком случае не набрать лишнего?
Красота

Как спасти губы от сухости и шелушения зимой

Морозы не любят нашу кожу, делая ее сухой и безжизненной. Особенно, это касается губ.
Психология

Психолог рассказала об уникальном антистрессе, который способен помочь вам в любое время и совершенно бесплатно

Психолог Наталья Подлесная, рассказала, почему популярность фото и видео с котиками в интернете растет с каждым днем и как на самом деле домашние любимцы влияют на людей.