Салат с мясом и карамелизированной грушей

Салат с мясом и карамелизированной грушей
Выпускница модельного реалити Нового канала «Супермодель по-украински» и участница проекта «Пара на миллион» Екатерина Лысенко рассказала, как приготовить оригинальное блюдо.
Время приготовления
20
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Салаты - не только отличное дополнение к гарниру, но иногда и полноценные блюда. Особенно, если готовить их с овощами и мясом. Например, салат с мясом и карамелизированной грушей по рецепту Екатерины Лысенко.

Екатерина Лысенко

Как приготовить салат с мясом и карамелизированной грушей:

  1. Сначала нужно карамелизировать грушу. Для этого сливочное масло растопите на сковороде, добавьте сахара и столовую ложку лимонного сока. Держите на небольшом огне и перемешивайте до однородности, пока сахар не растает. Затем нарезанную дольками грушу выложите в карамель. Держите, пока не станет мягкой, и уберите с огня.
  2. Чтобы приготовьте соус, немного растопите мед (хватит пяти секунд в микроволновке), добавьте горчицу, соевый соус и оливковое масло.
  3. Нарежьте мясо небольшими кусочками и пожарьте его. Нарежьте помидоры, огурцы, перец и перемешайте с миксом салата. Затем добавьте в салат мясо, полейте соусом и перемешайте. В конце выложите сверху карамелизированную грушу.

Приятного аппетита!

Не пропустите премьеру проекта «Пара на миллион», которая состоится во вторник, 22 февраля, в 20:00 на Новом канале.

Предыдущий пост
Рулет из сыра с грибами
Рулет из сыра с грибами
Следующий пост
Запеченный лосось с апельсином
Запеченный лосось с апельсином

Новости партнёров

Fresh

Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.
Астрология

Китайский гороскоп на апрель 2024 года: что ждет каждого из нас

Апрель 2024 года будет сложным месяцем! Он ознаменован коридором затмений, в который мы уже вошли, и мы все будем почти весь месяц развиваться и жить под влиянием Ретроградного Меркурия!
Астрология

Таро прогноз на апрель 2024 года: что ждет вашего знака Зодиака

Важливі моменти в житті кожного з нас, які не варто забувати.