Картопляний лаваш нашвидкуруч

Картопляний лаваш нашвидкуруч
Швидко та смачно.
Тип кухни
Украинская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Якщо у вас залишилося пюре і є трішки борошна, можна приготувати смачнючий лаваш. По суті, це щось середнє між млинцями та коржиками. Картопляний лаваш може стати заміною хліба і смакує як теплим, так і холодним. А головне – на його приготування не потрібно витрачати багато часу.

Як зробити картопляний лаваш – розповів експерт реаліті Нового каналу «На ножах» Шеф Алекс Якутов.

Приготування картопляного лаваша нашвидкуруч

  1. З’єднуємо борошно та розпушувач.
  2. До пюре додаємо олію та перемішуємо.
  3. З’єднуємо пюре з борошном та замішуємо тісто. Воно буде еластичним, але не має липнути до рук.
  4. Тісто розділяємо на середні шматочки і розкатуємо лаваш. За бажанням, можна додати будь-яку зелень: кріп, петрушку тощо.
  5. Є два варіанти приготування лавашу. Перший – в духовці. Для цього розкачуємо тісто середньої товщини. Розігріваємо духовку до 180 градусів, викладаємо лаваш на деко та відправляємо готуватись на 10-15 хвилин. При запіканні він трішки підніметься, але потім осяде. Такий лаваш можна їсти замість хліба або робити з ним бутерброди.
  6. Другий варіант – приготувати його на сухій сковороді. Для цього розкачуємо тісто тоненько, кладемо на розпечену сковорідку коржики і смажимо з кожного боку до рум’яності. В такий лаваш класно загортати тушковану капусту, овочі чи будь-яку іншу начинку, що є у вас у холодильнику.

Смачного!

Предыдущий пост
Справжня українська паляниця
Справжня українська паляниця
Следующий пост
Паска з прянощами
Паска з прянощами з мінімуму продуктів

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Как правильно делать упражнения Кегеля для повышения сексуальности: 6 секретов

Упражнения Кегеля ‑ комплекс для поддержания здоровья интимных мышц ‑ были разработаны в середине XX века. К сожалению, не все женщины выполняют их правильно. Есть несколько секретов, как делать их с максимальной пользой.
Foodstyle

Как есть сладкое и не поправляться: 7 эффективных советов сладкоежке к весне

Как похудеть, если ты сладкоежка, и все рассказы диетологов о том, что самый простой способ избавиться от лишнего веса - отказаться от сладкого - для тебя ножом по сердцу. И очень злит еще. Рука сразу тянется к шоколаду. Ладно, бери и ешь. По правилам.
Красота

Гимнастика для лица: 7 упражнений, которые помогут сделать скулы выразительными

Сегодня все помешаны на ЗОЖ, ведь оно помогает оттянуть старение. К тому же, не обязательно делать различные инъекции, чтобы омолодить лицо или профилактировать появление морщин. Достаточно просто заняться таким нехитрым делом, как фейсбилдинг.
Фитнес и здоровье

7 самых частых причин задержки менструального периода

Регулярный менструальный цикл для женщины - еще один показатель хорошего здоровья. А вот регулярные сбои в нем чаще всего свидетельствуют о каких-то проблемах и недомоганиях.