Как приготовить яйцо пашот - пошаговая инструкция

Как приготовить яйцо пашот
Яйцо пашот это простой и очень эффектный способ приготовления яйца. Не многие хозяйки его используют, так как для пашот нужно немного больше времени и движений, нежели для яйца всмятку, а зря. Поверьте, оно того стоит!

Яйцо пашот, без преувеличения, самый вкусный способ приготовления яиц. Метод заключается в том, чтобы отварить яйцо в горячей воде без скорлупы. Яйцо пашот - это идеальное решение для тостов и салатов, также оно может стать эффектным дополнением пасты или супа.

В тему: ГОВЯЖИЙ БУЛЬОН С ЛАПШОЙ И ЯЙЦОМ ПАШОТ - ОРИГИНАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ

В интернете существует много разных способов приготовления яиц пашот, мы предлагаем тот, который проверили лично и можем за него полностью ручаться. Яйца используюй только свежие и только комнатной температуры. Предварительно разбей яйцо и перелей в небольшую мисочку. Так будет удобней вливать яйцо в воду.

/storage/shares/uploads/files/Pashot.gif

1. Наполни большую кастрюлю водой на 2/3 (мы брали 3 л) и доведи до кипения, убавь огонь, вода практически не должна кипеть. Это важно! Добавь 1 столовую ложку уксуса.

2. Возьми большую ложку и создай воронку в центре кастрюли.

3. Влей яйцо в середину карстрюли и продолжай немного помешивать, чтобы оно не прилипло ко дну карстрюли.

4. Вари яйцо 4 минуты, после чего извлеки шумовкой, дай воде хорошо стечь (можешь переложить яйцо в дуршлаг). Используй яйцо для приготовления салатов или тостов или в качестве самостоятельного блюда, приправив солью и перцем.

Фото в тексте: Алексей Татьянченко

Предыдущий пост
Лучшие из лучших: самые знаменитые французские и итальянские вина
Лучшие из лучших: самые знаменитые французские и итальянские вина
Следующий пост
мифы о завтраке
6 мифов о завтраке, про которые давно пора забыть

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

5 осенних продуктов, которые помогут тебе сбросить 2 килограмма за 10 дней

Эти осенние продукты ускоряют метаболизм и позволяют вдвое быстрее терять лишние килограммы.
Showbiz

Співають всі: победителем шоу стал 16-летний одессит

В суперфинале грандиозного вокального шоу «Співають всі!» на телеканале «Украина» самое масштабное звездное жюри во главе с Натальей Могилевской определило имя победителя сезона.
Гороскоп

Гороскоп на 17 октября 2021 года для всех знаков Зодиака

17 октября 2021 года – отбросьте все обязательства и займитесь тем, что приносит вам наибольшее удовольствие.