Как приготовить яйцо пашот - пошаговая инструкция

Как приготовить яйцо пашот
Яйцо пашот это простой и очень эффектный способ приготовления яйца. Не многие хозяйки его используют, так как для пашот нужно немного больше времени и движений, нежели для яйца всмятку, а зря. Поверьте, оно того стоит!

Яйцо пашот, без преувеличения, самый вкусный способ приготовления яиц. Метод заключается в том, чтобы отварить яйцо в горячей воде без скорлупы. Яйцо пашот - это идеальное решение для тостов и салатов, также оно может стать эффектным дополнением пасты или супа.

В тему: ГОВЯЖИЙ БУЛЬОН С ЛАПШОЙ И ЯЙЦОМ ПАШОТ - ОРИГИНАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ

В интернете существует много разных способов приготовления яиц пашот, мы предлагаем тот, который проверили лично и можем за него полностью ручаться. Яйца используюй только свежие и только комнатной температуры. Предварительно разбей яйцо и перелей в небольшую мисочку. Так будет удобней вливать яйцо в воду.

/storage/shares/uploads/files/Pashot.gif

1. Наполни большую кастрюлю водой на 2/3 (мы брали 3 л) и доведи до кипения, убавь огонь, вода практически не должна кипеть. Это важно! Добавь 1 столовую ложку уксуса.

2. Возьми большую ложку и создай воронку в центре кастрюли.

3. Влей яйцо в середину карстрюли и продолжай немного помешивать, чтобы оно не прилипло ко дну карстрюли.

4. Вари яйцо 4 минуты, после чего извлеки шумовкой, дай воде хорошо стечь (можешь переложить яйцо в дуршлаг). Используй яйцо для приготовления салатов или тостов или в качестве самостоятельного блюда, приправив солью и перцем.

Фото в тексте: Алексей Татьянченко

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Лучшие из лучших: самые знаменитые французские и итальянские вина
Лучшие из лучших: самые знаменитые французские и итальянские вина
Следующий пост
мифы о завтраке
6 мифов о завтраке, про которые давно пора забыть

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 29 октября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 29 октября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Фитнес и здоровье

6 согревающий напитков, которые помогут ускорить метаболизм и укрепить иммунитет

Не знаешь как согреться после жаркого лета? Все никак не привыкнешь к холодному дождю и низким температурам? Мы подготовили перечень из шести напитков, которые обязательно помогут тебе согреться.
Читать
Астрология

Гороскоп на 2021 год для Скорпиона: любовь, здоровье и финансы

В 2021 году Скорпионам стоит держать свои чувства при себе, чтобы бурлящий поток страстей не смел все то, что ты так долго возводила.
Читать