5 простых рецептов фаршированных яиц для пасхального стола

5 простых рецептов фаршированных яиц для пасхального стола
Блюда из яиц ‑ традиционное лакомство на пасхальном столе. Одним из самых популярных блюд являются, безусловно, фаршированные яйца. Предлагаем тебе 5 простых и оригинальных рецептов.

Начальные этапы в приготовлении всех этих блюд одинаковы – необходимо отварить яйца вкрутую в подсоленной воде. Для этого достаточно, чтобы они кипели на небольшом огне. Далее снимаем кастрюлю с плиты и заливаем яйца холодной водой – так их будет проще очистить от скорлупы. Затем чистим яйца, режем вдоль на две части и отделяем желток от белка. Ну а теперь самое время пофантазировать с начинкой!

В ТЕМУ: Как приготовить пасхальный кулич в мультиварке: советы и рецепты

Фаршированные яйца со шпинатом и авокадо

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_547025866-2.jpg

Сытно и необычно! Сложи в блендер яичные желтки, половину спелого авокадо, и листья слегка припущенного на сковороде с сливочным маслом шпината, посоли и поперчи по вкусу. Смешай в густое, однородное пюре – вкуснейшая начинка готова!

Фаршированные яйца с грибами и корнишонами

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_545060551-2.jpg

Изысканно и пикантно! Любые грибы мелко нашинкуй и обжарь на сливочном масле до готовности с добавлением соли и перца. Смешай грибной фарш с мелко нарезанными корнишонами и заполни половинки яиц, сверху укрась пюре из желтков с острой горчицей. 

Фаршированные яйца с горчицей

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_314036648-2.jpg

Восхитительно просто! Сделай однородное пюре из желтков, горчицы (лучше всего брать сладкую горчицу, например американскую) и небольшго количества сливочного масла, добавь соль и любые любимые специи по вкусу и нафаршируй смесью половинки яиц. Чтобы придать желткам яркий цвет, можешь добавить немного куркумы.

Фаршированные яйца с печенью, сыром и орехами

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_546047701-2.jpg

Неожиданные сочетания! Сложи в блендер обжаренную на сливочном масле куриную печень, твердый сыр, грецкие орехи, пару зубчиков чеснока, желтки, соль и перец по вкусу. Смешай в однородное пюре и нафаршируй половинки яиц. Сытная и ароматная закуска готова!

Фаршированные яйца с мятой и лососем

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_45055253_1-2015.jpg

Приятная свежесть! Смешай в блендере до однородной массы яичные желтки с листьями шпината, добавив две чайных ложки лимонного сока и несколько листиков мяты. Наполни получившимся пюре половинки белков и укрась рулетиками из слабосоленого лосося.

В ТЕМУ: Пасхальный кулич с маком и лимонной цедрой – оригинальный пошаговый рецепт

Фото в статье: www.shuterstock.com(4), www.depositphotos.com(1)

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
4 идеи полезного завтрака, который можно приготовить за 10 минут
4 идеи полезного завтрака, которые можно приготовить за 10 минут
Следующий пост
есть в апреле
7 продуктов, которые стоит съесть в апреле, чтобы быть самой красивой в мае

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 12 июля 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 12 июля 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

«МастерШеф. Профессионалы 2»: смотреть онлайн 20 выпуск от 11.07.2020

Остался лишь один шаг до суперфинала шоу «МастерШеф. Профессионалы», и мы скоро узнаем имя победителя второго сезона.
Читать
Образование и Lifestyle

Путешествуй по Украине: наслаждайся красотой Закарпатья по следам Сергея Притулы

Ведущий Нового канала Сергей Притула рассказал о невероятно красивых местах Закарпатья.
Читать
Showbiz

Известная украинская ведущая впервые стала мамой

Ведущая тревел-проекта «У кого больше?» Алина Мысечко родила малыша в День матери.
Читать