Как сделать пряничный домик: 3 вдохновляющих идеи

пряник
На первый взгляд, создание пряничного домика кажется сложным и обременительным занятием. Но это не так!

Приготовление пряничного домика может стать отличной предновогодней традицией для  всей твоей семьи. 

Как приготовить тесто для пряничного домика?

Тебе понадобится: 1 яйцо, 250 грамм муки, 100 грамм меда, 50 грамм сливочного масла, 50 грамм сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, специи: кардамон, корица, гвоздика, имбирь.

Как сделать тесто для пряничного домика: Подогрей, помешивая, в сотейнике мед, сахар, ванильный сахар и сливочное масло до тех пор, пока все ингредиенты не превратятся в однородную массу. Охлади смесь и добавь в нее специи по вкусу и яйцо. Все хорошенько смешай.

Соедини муку и разрыхлитель и добавь в медовую смесь, а затем замеси тесто. После чего оставь его на 2 часа в холодильнике.

В ТЕМУ: 

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_342285212.jpg

Тем временем можно сделать формы для стен и крыши будущего домика - вырежи заготовки из плотного картона:

  • 2 крыши (10 на 12 сантиметров).
  • 2 боковые стены (6.5 на 10 сантиметров).
  • 2 фасадные стены (14 на 10 сантиметров).

Если есть время и желание, то можно вырезать трубу, елочки и забор.

Когда тесто будет готово - раскатай его так, чтобы толщина составляла 0,7 миллиметров. С помощью заготовок вырежи все необходимые детали, выложи их на пергаментную бумагу и запекай в духовке 15 минут при температуре 120 градусов.

Если ты не хочешь создавать трехмерный домик, то можешь пойти на хитрость - сделай только одну стену. 

В ТЕМУ: 

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_299356022.jpg

Более того, пряничные домики могут стать отличным украшением новгодней елки.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_334085621.jpg

Как приготовить глазурь для украшения домика? 

Взбей 1 охлажденный белок, а затем постепенно добавь 0,5 стакана сахарной пудры и 1 столовую ложку лимонного сока. Не забывай, что можно использовать любые пищевые красители. 

Когда детали домика охладятся, украшай его глазурью с помощью кондитерского мешка. Глазурь также стоит использовать для соединения деталей домика.

https://media.giphy.com/media/xT4ApwzHHn6JeQ9VHW/giphy.gif

Предыдущий пост
Новое счастье от БКК!
Новый год 2018: новое счастье и сладкие подарки от БКК
Следующий пост
диета
Диетолог рассказала о вреде самого популярного метода похудения

Новости партнёров

Fresh

Психология

ТОП-7 женских ошибок, которые мужчины не прощают

Ради того, чтобы оставаться в отношениях с женщиной, мужчина готов многое прощать.
Lifestyle

Названо імена переможців всеукраїнської премії «Тато року» 2021

Медіакомпанія «EdiMedia» спільно з сайтом 4mama.ua назвали кращих тат України в 2021 році.
Красота

3 лайфхака по созданию идеально очерченных бровей в домашних условиях

Идеальные брови трафаретом, линейкой, скотчем или ниткой.
Фитнес и здоровье

Делаем плоский живот: лучшее упражнение из йоги от ведущей Анны Олицкой

Анна Олицкая – не только ведущая тревел-реалити «У кого больше?» (Новый канал), но и дипломированный инструктор по йоге.