3 зимних крем-супа, которые можно приготовить за 20 минут

крем
Что может быть лучше в снежный холодный день, чем тарелка теплого крем-супа с сухариками?

Если тебе надоели традиционные супы, то разнообразь свое меню крем-супом. Вкусное и изысканное блюдо можно приготовить всего за 20-30 минут.

В ТЕМУ: 

Грибной крем-суп

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_434268946.jpg

Тебе понадобится: 400 грамм шампиньонов, 200 грамм овсянки, одна луковица, 3 штучки картофеля, одна крупная морковь, подсолнечное масло, соль перец и другие приправы по вкусу.

Как приготовить грибной-суп: обжарь на подсолнечном масле порезанные ломтиками грибы и лук. Тем временем, натри на крупной тёрке морковь и картофель. В сотейник добавь 2 литра воды и овсянку. Когда овсянка закипит, добавь морковь и картофель. Спустя 5-10 минут добавь лук и грибы. Далее, вари все на слабом огне 10 минут до загустения.

В ТЕМУ: 

Тыквенный крем-суп

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_269502911.jpg

Тебе понадобится: 400 грамм тыквы, 100 миллилитров молока, одна луковица,30 грамм сметаны, сливочное масло, специи по вкусу.

Как приготовить тыквенный крем-суп: Обжарь на сливочном масле лук до золотистого цвета. Затем к луку добавь нарезанную кубиками тыкву и специи, добавь воду и туши около 20 минут. Затем все пюрируй с помощью блендера. Добавь тёплое молоко и еще раз взбей блендером. При подаче добавь сметаны.

В ТЕМУ: 

Крем-суп из имбиря и моркови

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_109778723.jpg

Тебе понадобится: 250 грамм моркови, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка имбиря, пол луковицы, полстакана 30% сливок, сливочное масло, куриный бульон, оливковое масло по вкусу.

Как приготовить крем-суп из моркови и имбиря: растопи в кастрюле сливочное масло, когда оно растопится - добавь оливковое масло. Добавь в кастрюлю чеснок и мелконарезанный лук, обжарь их. Затем, добавь нарезанную кружочками морковь. Когда она изменит цвет - добавь имбирь и специи. После этого добавь бульон так, чтобы он покрывал морковь. Когда морковь размягчиться, суп необходимо процедить и перебить блендером. После этого, поставь суп на плиту и нагрей, постоянно помешивая и добавляя сливки.

В ТЕМУ: 

Предыдущий пост
питан
Анти-диета: 3 главных принципа интуитивного питания и мнение диетолога
Следующий пост
Белковый ужин
3 идеи белкового ужина за 20 минут

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

«Новорічна МАСКА»: героем шоу станет яркий символ новогодних праздников – Ялинка

Считанные недели остались до Нового 2022 года и телеканал «Украина» продолжает раскрывать имена героев грандиозного шоу «Новорічна МАСКА», которое выйдет 31 декабря в 20:00.
Lifestyle

Отдых, как в сказке: почему мировые знаменитости выбирают Club Privé by Rixos Saadiyat Island

Расширяя границы роскоши, Rixos Hotels объявляет об открытии нового клубного отеля Club Privé by Rixos Saadiyat Island на базе своего первого ‘All-Inclusive All-Exclusive” отеля в Абу-Даби.
Foodstyle

Турецкий омлет менемен

Участница «Топ-модели по-украински» (Новый канал) Анастасия Панова поделилась вкусным рецептом, который сделает ваше утро приятным.
Showbiz

Тоня Матвиенко впервые прокомментировала кризис в отношениях родителей

Недавно Нина Матвиенко шокировала своих поклонников.