5 полезных лайфхаков, которые помогут избежать неприятностей при покупке выпечки

Эксперты проекта "Тайный агент" на Новом канале поделились с "Единственной" лайфхаками, которые помогут тебе избежать неприятностей при покупке выпечки. 

Бездрожжевой хлеб

Такой хлеб – не пышный и воздушный, а плоский и более плотный. Ведь его тесто не поднимается за счет дрожжей. На вкус бездрожжевой хлеб может показаться не полностью пропеченным, хоть и выпекался по всем правилам. 

Цветные булочки

Такая выпечка зачастую вовсе не имеют в своем составе шпинат или морковь. Особенно это касается булочек, которые продаются в магазинах. Вместо зелени в тесто могут добавлять краситель.

[readmore id="26582"]

Слишком яркий салатовый цвет выпечки говорит о том, что ты рискуешь купить хлеб с красителем. Разрезанный хлеб должен хоть немного, но пахнуть шпинатом. 

Продавцы

Обязательно обращай внимание на то, как продавцы обращаются с товаром в хлебном отделе. Если работники выкладывают хлеб без одноразовых перчаток, то это – прямое нарушение. 

Упаковка

Рассмотри упаковку на выпечке. Особенно обрати внимание на то, нет ли на ней следов от отклеенных ценников со сроком изготовления, которые заменили на сегодняшние. 

[readmore id="16636"]

Повара

Зачастую красивые легенды об известных кулинарах – не более чем привлечение внимания к сайту пекарни. Не стесняйся спросить, действительно ли этот человек там работает. Найди его в соцсетях и поинтересуйся, сотрудничает ли он с данным заведением.

Фото в тексте: Shutterstock.com

[read-next id="11"]