Что приготовить на 8 Марта и удивить любимую: 3 оригинальных рецепта от блогера

рецепты на 8 марта
Принято считать, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Но ведь и представительницы прекрасного пола любят вкусно покушать, правда?

8 марта – хороший повод удивить своими кулинарными талантами! Что же приготовить, чтобы порадовать свою любимую женщину?

/storage/shares/uploads/files/27752339_2127356963942918_9095693017369023851_n.jpg

Рецептами делится режиссер (и повар 3-го разряда), создатель кулинарного блога Sharlotka TV Александр Макаров.

Самое главное: готовить нужно с любовью — тогда каждое блюдо будет особенно вкусным!

Сладкий блинный пирог

Блинчики – это беспроигрышный вариант, их любят все. Сладкий пирог из блинов станет прекрасным праздничным завтраком.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_426457678.jpg

Ингредиенты:

  • Яйца – 2 шт.

  • Мука – 200 грамм

  • Молоко – 500 мл

  • Сливочное масло – 30 грамм

  • Сахар, соль

  • Варенье

Приготовление:

  • Замеси тесто, хорошенько взбив яйца с молоком и мукой. Следи, чтобы не было комочков. По консистенции тесто должно быть чуть жидковатым (можно добавить немного воды).
  • На хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, испеки тоненькие блинчики. Каждый готовый блинчик немного смажь сливочным маслом.
  • А теперь «собираем» пирог, аккуратно складывая смазанные вареньем блинчики друг на друга. Совет: используй разное варенье (малина, смородина, клубника) – такое ассорти будет еще вкуснее!

 «Рыбка по-особенному»

Конечно, я знаю, что девушки предпочитают, в основном, красную рыбу. Но! Любая рыба, приготовленная способом, о котором я расскажу ниже, будет особенно вкусной, независимо от сорта.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_566638216.jpg

Ингредиенты:

  • Стейки (белый амур или фазан (а вообще, подойдет любая свежая рыба) – 2 шт.
  • Сливочное масло – 50 грамм
  • Подсолнечное масло для первой обжарки
  • Лимон – 1 шт.
  • Соль, сахар
  •  Петрушка

Приготовление: 

  • Рыбу промой и оставь ее на пару часов мариноваться (вода+соль+сахар). После этого немного просуши при помощи салфеток, удалив лишнюю влагу.
  • Разогрей сковороду, налей растительное масло и обжарь рыбные стейки с двух сторон – до появления золотистой корочки. Первый этап обжарки лучше проводить на высокой температуре.
  • А вот и секрет: когда стейки будут готовы, переложит их на другую сковородку, и потоми их немного на маленьком огне, добавив на сковороду сливочное масло, петрушку и сок лимона. У тебя получится не только вкусная жареная рыба, но и ароматный соус к любому гарниру.

Украинская шарлотка с яблоками

Как же без ароматной выпечки? Не беспокойтесь: приготовить шарлотку под силу каждому, это очень простой и быстрый рецепт.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_64474291.jpg

Ингредиенты:

  • Яблоки – 5-6 шт.
  • Яйца – 2-3 шт.
  • Кефир – 200-300 мл.
  • Мука – 3 ст.л.
  • Сахар – 100 грамм
  • Разрыхлитель, ванилин, соль

Приготовление: 

  • Яблоки нарежь: можно мелко или крупными кусочками - главное, чтобы форма для выпечки была заполнена яблоками доверху. Смажь форму сливочным маслом и положи туда яблоки, потом немного присыпь сахаром.
  • Отдельно взбей яйца, сахар и кефир. Добавь муку, соль, ванилин и разрыхлитель - и еще раз хорошо перемешай. Тесто должно быть консистенции густой сметаны: затем выливаем его на яблоки так, чтобы они были немного прикрыты им.
  • Разогрей духовую печь до 160 градусов и поставьт форму - примерно на 30 минут.
  • Доставай пирог, когда он покроется хрустящей корочкой. После этого накрой его полотенцем и дай немного остыть. За полчаса-час можно пробовать: подавать лучше с мороженым!

В ТЕМУ: 

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Идеи завтрак
3 интересные идеи для завтрака, которые поднимут настроение утром
Следующий пост
холод
Американский диетолог показала, какие продукты всегда можно найти в ее холодильнике

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 24 сентября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 24 сентября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Foodstyle

Запеченная рыба с овощами и орехами

Запеченная рыба с овощами и орехами - это вкусные и очень полезный ужин.
Читать
Фитнес и здоровье

Притаившиеся в уголках рта: как избавиться от заед, а лучше вовсе их не допустить

Заеды могут доставлять много дискомфорта, помимо болезненных ощущений.
Читать
Астрология

Лунный календарь для здоровья и красоты на октябрь 2020: советы на каждый день

Лунные ритмы отвечают не только за приливы и отливы в океанах и морях, но и влияют на наш метаболизм. Сверяйся с Луной и будь в отличной форме!
Читать