6 культовых блюд, которые появились благодаря ошибке повара

6 культовых блюд, которые появились благодаря ошибке повара
Много прекрасных вещей в нашем мире были созданы благодаря ошибке или случайности. Эти культовые блюда не стали исключением.

Сегодня мы расскажем тебе о популярных, культовых блюдах, которые мы все знаем и любим. Но их могло бы и не быть, ведь всему воля случая.  

Тарт-татен  

/storage/shares/uploads/files/660x442_1_420387ba76d495e73eba9600dd8982d9%40940x630_0xac120005_12572859251530813068.jpeg

Это популярный французский десерт, символ Франции. Оно появилось в случае ошибки: в гостинице сестер Стефани и Каролин Татен. Стефани забыла на плите начинку для их будущего яблочного пирога и просто решила накрыть ее тестом.

После чего отправила в духовку, перевернула красивый десерт в карамели начинкой вверх. И так вышел тарт-татен.  

Салат «Цезарь»  

/storage/shares/uploads/files/660x440_1_68954ef53f2e315513b5394a9ebf165f%40940x627_0xac120005_21055482231530813032.jpeg

Салат «Цезарь» появился не благодаря известному правителю, но благодаря малоизвестному ресторатору Цезаря Кардини из мексиканского города Тихуана. У него было много выпивки, но мало еды.

После того, как на кухне было пусто, он использовал то, что есть: натер тарелку чесноком, нарвал листья салата, добавил яйца, гренки, пармезан, оливковое масло, вустерский соус и лимонный сок.  Вот тебе и хит на все времена.  

Сэндвич  

/storage/shares/uploads/files/660x495_1_4381202b9455b118d3b65d77a7e139e2%40940x705_0xac120005_7459781401530813157.jpeg

Забавно, что название этой закуски — это титул графа Джона Монтегю, четвертого графа Сэндвича, английского дипломата и первого лорда Адмиралтейства.  Он перекусывал ломтем ростбифа, который накрывали два тоста. Это понравилось всем настолько, что сэндвич стал популярным британским блюдом.  

Киевский торт  

/storage/shares/uploads/files/660x470_1_47af0d21ab91777b67be99770a536aaf%401129x803_0xac120005_4258889981530812715.jpeg

Здесь нет секретов. В 1956 году, в Киеве, на фабрике имени Карла Маркса, работники из цеха бисквитов — Константин Петренко и его помощница Надежда Черногор допустили ошибку. Они забыли убрать в холодильник взбитые сливки и решили спасти продукты.

Кондитеры намазали белковые коржи масляным кремом, а торт украсили розочками из крема. Позже рецепт запатентовали и создали популярный десерт.  

Чипсы  

В 1853 году в ресторане дорогой американской гостиницы, магнат Вандербильт заказал картошку фри. Но дольки показались ему толстыми.  Повар, в свою очередь, предложил магнату самому нарезать картону — так, как ему нужно.  

Картошка была нарезана тончайшими ломтиками и поджарилась до хруста. И блюдо понравилось всем.  

Печенье с шоколадом  

/storage/shares/uploads/files/660x440_1_e39d64d221cb3a0dda1070b5bf2ea6f5%40940x627_0xac120005_1544644321530812919.jpeg

Владелица гостиницы Toll House Inn Рут Уэйкфилд во время приготовления печенья, нуждалась в какао. Чтобы выйти из ситуации, она раскрошила в тесто шоколад. Так появился новый любимый всеми десерт. 

Предыдущий пост
фрукты
Вкусное лето: полезные ягоды и фрукты для красивой фигуры и крепкого здоровья
Следующий пост
хлопья на завтрак
Вкусный и полезный завтрак: 3 главные причины есть хлопья по утрам

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 22 января 2022 года для всех знаков Зодиака

22 января 2022 года – этот день может ознаменоваться разнообразными находками и идеями, которым со временем вы найдете применение.
Красота

Ночной уход за телом: что и как использовать перед сном

Ухаживать за своей кожей и наслаждаться нежностью даже ночью? Подари своему телу самую трепетную заботу круглые сутки!
Гороскоп

Гороскоп на февраль 2022 года для всех знаков Зодиака: любовь, здоровье и финансы

Гороскоп на февраль 2022 года для всех знаков Зодиака сможет посодействовать тебе в планировании своих дел с минимальными потерями времени и усилий.
Showbiz

Известный хитмейкер BAZHANA презентовала теплый проект с социальным подтекстом

Известный хитмейкер BAZHANA ( Ольга Животкова) презентовала красивое видео на лирическую песню в своем исполнении - «Главный человек». Песню о самом ценном, о нежности и признании к любимым.