Как правильно и вкусно варить кофе в турке

Как правильно и вкусно варить кофе в турке
Кофе ‑ это вкусный и бодрящий напиток, который любят многие. Но готовить могут единицы.

Как правильно варить кофе в турке, чтобы он вышел по-настоящему вкусным и не таким крепким? На самом деле очень просто.  

Как варить вкусный кофе?  

Во-первых, важно выбрать качественную воду — бутилированную или фильтрованную, так как она — основа. Вари в турке кофе несколько раз, чтобы напиток вдруг не выкипел.  

https://img11.postila.ru/resize?w=600&src=%2Fdata%2F0b%2F13%2Fb1%2Fb4%2F0b13b1b4aab55e989208b45fb3c448c13e7736d71449ba03e19de538e8759992.jpg

Засыпь перемолотые кофейные зерна в турку, добавь воды и сахар по необходимости (но лучше без), поставь турку на слабый огонь и не отходи от нее, чтобы напиток не пролился.  Вари до момента, как образуется пенка и не доводи напиток до кипения.  

Сними турку с огня и подожди, пока опустится пена.  

https://women-tusovka.ru/wp-content/uploads/2015/01/coffe.jpg

Кофе в турке можно помешать только один раз.  Поставь кофе снова на плиту — это делается для того, чтобы вкус кофейных зерен стал более ярким и насыщенным, а сама текстура плотнее.  Дай кофе настояться несколько минут и разливай напиток в прогретые чашки.

Наслаждайся. 

Предыдущий пост
рецепт салата с соевым соусом
Лайм и терияки от Торчин: всего один кулинарный штрих, а блюда ‑ шедевр
Следующий пост
выбор вина
Как выбрать вино в супермаркете: советы эксперта

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 20 января 2022 года для всех знаков Зодиака

20 января 2022 года – будьте готовы к тому, что трудности в этот день могут загнать вас в тупик.
Психология

Я теряю голову или как не раствориться в мужчине

Как уверены в себе женщины на этапе ухаживаний! Мужчина только добивается расположения, поэтому его избранница чувствует себя королевой. А потом женщина влюбляется.
Фитнес и здоровье

8 полезных продуктов, которые способны улучшить память

Хорошая память ‑ очень нужно и важно. Но как сделать так, чтобы постоянно не заглядывать в ежедневник и не забывать важные события? Нужно есть правильные продукты.
Lifestyle

Лучшие поздравления на Крещение Господне для родных и близких

Выбери из нашей подборки понравившееся поздравление с Крещением Господним и отправь своим друзьям и близким. Мы надеемся, что в этот светлый праздник у тебя и у твоих близких будет хорошее настроение.