Как правильно и вкусно варить кофе в турке

Как правильно и вкусно варить кофе в турке
Кофе ‑ это вкусный и бодрящий напиток, который любят многие. Но готовить могут единицы.

Как правильно варить кофе в турке, чтобы он вышел по-настоящему вкусным и не таким крепким? На самом деле очень просто.  

Как варить вкусный кофе?  

Во-первых, важно выбрать качественную воду — бутилированную или фильтрованную, так как она — основа. Вари в турке кофе несколько раз, чтобы напиток вдруг не выкипел.  

https://img11.postila.ru/resize?w=600&src=%2Fdata%2F0b%2F13%2Fb1%2Fb4%2F0b13b1b4aab55e989208b45fb3c448c13e7736d71449ba03e19de538e8759992.jpg

Засыпь перемолотые кофейные зерна в турку, добавь воды и сахар по необходимости (но лучше без), поставь турку на слабый огонь и не отходи от нее, чтобы напиток не пролился.  Вари до момента, как образуется пенка и не доводи напиток до кипения.  

Сними турку с огня и подожди, пока опустится пена.  

https://women-tusovka.ru/wp-content/uploads/2015/01/coffe.jpg

Кофе в турке можно помешать только один раз.  Поставь кофе снова на плиту — это делается для того, чтобы вкус кофейных зерен стал более ярким и насыщенным, а сама текстура плотнее.  Дай кофе настояться несколько минут и разливай напиток в прогретые чашки.

Наслаждайся. 

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
рецепт салата с соевым соусом
Лайм и терияки от Торчин: всего один кулинарный штрих, а блюда ‑ шедевр
Следующий пост
выбор вина
Как выбрать вино в супермаркете: советы эксперта

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 14 июля 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 14 июля 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Образование и Lifestyle

Отдых за границей в период эпидемии коронавируса: как уберечь себя и близких

Некоторые туристические страны уже открыли свои границы для украинцев. Но отправляясь на отдых, не стоит забывать о том, что коронавирус до сих пор распространяется по миру.
Читать
Foodstyle

Здоровые заготовки на зиму: 3 идеи, как сохранить пользу овощей и фруктов

Когда на прилавках можно найти огромное количество красивых, вкусных и спелых овощей и фруктов, конечно же, волей-неволей задумываешься, а можно ли сохранить всю эту красоту на зиму?
Читать
Психология

Как распознать ложь: 8 самых характерных признаков

Все люди лгут. У каждого свои причины для лжи.
Читать