Почему моцарелла ‑ лучший сыр на свете

моца
Любимый продукт итальянцев стоит купить прямо сегодня.

Моцарелла — один из самых известных сыров в мире. Его производят в Италии из молока буйволицы, это сыр — визитная карточка и гордость региона Кампанья, кроме того, именно моцарелла является одним из трех ингредиентов классической неаполитанской пиццы (вместе с томатным соусом и базиликом).

Достаточное количество аргументов, чтобы обожать этот сыр, но у нас есть еще!

Польза

Сыр Моцарелла невероятно полезен. При условии, что он изготовлен действительно из молока буйволицы (а гарантией этого является продукт из Италии с надписью "Моцарелла", потому как иначе этот сыр не пройдет по их ГОСТу), Моцарелла богата витамином A, который полезен для кожи и глаз, витаминами группы B, которые участвуют в выработке энергии и поддерживают здоровье нервной системы, а также витамином D, благотворно влияющим на костную ткань.

В ней также содержатся полисахариды, аминокислоты, цинк, магний, кальций, железо.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_71220903_s-2019.jpg

Диетичность

Моцарелла является самым диетическим сыром из всех. Во-первых, ее калорийность составляет всего 240 ккал на 100 граммов, это примерно на треть меньше, чем в обычном сыре.

Во-вторых, Моцарелла богата белком, который участвует в формировании мышечной ткани, ускоряющей метаболизм.

В-третьих, Моцарелла богата витаминами группы В, они тоже благотворно влияют как на обмен веществ, так и на фигуру в целом. Сидишь на диете — купи Моцареллы!

Универсальность

В кулинарии Моцареллу можно применять в сотнях разных блюд. Благодаря ее сливочному, но легкому вкусу, она только оттеняет, но не забивает аромат и вкус других ингредиентов.

Моцарелла плавится, сохраняя структуру, это один из самых вкусных для нагревания сыров, при правильной термообработке, даже плавясь, Моцарелла остается сливочной и немного прохладной внутри шарика.

Моцарелла хороша и в холодном виде: это идеальный ингредиент для салатов и холодных закусок.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_66443147_s-2019.jpg

Приятного аппетита!

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Что происходит с телом, когда мы едим бананы каждый день
Что происходит с телом, когда мы едим бананы каждый день
Следующий пост
лимонад
ТОП-6 напитков, которые спасают от жажды в жару

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 13 августа 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 13 августа 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Образование и Lifestyle

Що таке мотивація і де її шукати: 7 книжок, які це пояснять

Інтернет-статті та соцмережі рясні на мотиваційні тексти як серпень на херсонські кавуни. Та чи можна вірити усім цим численним анонімним текстам?
Читать
Showbiz

MELOVIN удивил одесситов игрой на «живом» рояле

Певец MELOVIN выступил на открытой площадке в Одессе, откуда открывается невероятный вид на Черное море.
Читать
Foodstyle

Привет из Испании: холодный томатный суп «Гаспачо»

Судья 10 сезона легендарного кулинарного проекта «МастерШеф» на СТБ Владимир Ярославский поделился двумя вариантами рецепта испанского томатного супа с сыром Страчателла.
Читать