Почему моцарелла ‑ лучший сыр на свете

моца
Любимый продукт итальянцев стоит купить прямо сегодня.

Моцарелла — один из самых известных сыров в мире. Его производят в Италии из молока буйволицы, это сыр — визитная карточка и гордость региона Кампанья, кроме того, именно моцарелла является одним из трех ингредиентов классической неаполитанской пиццы (вместе с томатным соусом и базиликом).

Достаточное количество аргументов, чтобы обожать этот сыр, но у нас есть еще!

Польза

Сыр Моцарелла невероятно полезен. При условии, что он изготовлен действительно из молока буйволицы (а гарантией этого является продукт из Италии с надписью "Моцарелла", потому как иначе этот сыр не пройдет по их ГОСТу), Моцарелла богата витамином A, который полезен для кожи и глаз, витаминами группы B, которые участвуют в выработке энергии и поддерживают здоровье нервной системы, а также витамином D, благотворно влияющим на костную ткань.

В ней также содержатся полисахариды, аминокислоты, цинк, магний, кальций, железо.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_71220903_s-2019.jpg

Диетичность

Моцарелла является самым диетическим сыром из всех. Во-первых, ее калорийность составляет всего 240 ккал на 100 граммов, это примерно на треть меньше, чем в обычном сыре.

Во-вторых, Моцарелла богата белком, который участвует в формировании мышечной ткани, ускоряющей метаболизм.

В-третьих, Моцарелла богата витаминами группы В, они тоже благотворно влияют как на обмен веществ, так и на фигуру в целом. Сидишь на диете — купи Моцареллы!

Универсальность

В кулинарии Моцареллу можно применять в сотнях разных блюд. Благодаря ее сливочному, но легкому вкусу, она только оттеняет, но не забивает аромат и вкус других ингредиентов.

Моцарелла плавится, сохраняя структуру, это один из самых вкусных для нагревания сыров, при правильной термообработке, даже плавясь, Моцарелла остается сливочной и немного прохладной внутри шарика.

Моцарелла хороша и в холодном виде: это идеальный ингредиент для салатов и холодных закусок.

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_66443147_s-2019.jpg

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Что происходит с телом, когда мы едим бананы каждый день
Что происходит с телом, когда мы едим бананы каждый день
Следующий пост
лимонад
ТОП-6 напитков, которые спасают от жажды в жару

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.