Как выбрать арбуз и когда для него сезон

арбуз
Можно ли уже покупать сладкое лакомство?

Арбуз — любимая летняя еда, им можно объедаться дома, в одиночку, с семьей и друзьями, можно взять на пляж и даже приготовить с мякотью арбуза алкогольный коктейль. 

Но когда сезон для арбузов и как выбрать арбуз на рынке? Есть несколько советов.

Когда сезон для арбузов

Обычно медики не рекомендуют покупать арбузы раньше августа. Те плоды, которые поспели раньше, скорее всего, подвергались воздействию удобрений с нитратами для быстрого созревания. Поскольку арбуз очень водянистый, то и нитраты в таком случае сохраняются в мякоти в большом количестве. 

Однако, арбуз мог и просто раньше созреть на хорошей почве и при большом количестве солнца. Потому не стесняйся просить надрезать ранний арбуз: желтые и белые прожилки укажут на нитраты, а их отсутствие — на раннее созревание. 

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_80851606_s-2019.jpg

Как выбрать арбуз

Есть много признаков, по которым можно выбрать сладкий и вкусный арбуз. Например.

Пол. Арбузы бывают мужского и женского пола. Мальчики более вытянутые, а девочки приплюснуты по бокам. В них меньше косточек и они слаще. 

Размер. Чем больше арбуз, тем он водянистее. Чем меньше — тем слаще и вкуснее. 

Хвостик. Если хвостик желтый и высохший, значит арбуз полностью созрел и находится на пике своих вкусовых качеств. 

Разрез. Разрезанный арбуз лучше не покупать: он впитал пыль и прочую грязь в свою мякоть. 

Стук. Спелый арбуз издает глухой стук, а при легком нажатии на полюса немного потрескивает. 

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_206174138_s-2019.jpg

С этими советами ты сможешь выбрать арбуз на базаре — самый вкусный и полезный. 

 

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
мясо
4 ошибки в разморозке мяса и почему они опасны для здоровья
Следующий пост
завтрак
ТОП-6 самых полезных завтраков

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Секс

Как сделать это быстро: 6 техник незабываемого секса

Карантин для некоторых семей может стать большим ограничением в интимной жизни. Ведь все родные сидят дома и вполне вероятно заметят ваше с партнером долгое отсутствие.
Читать
Психология

Можно ли бить ребенка «по попе»: Дмитрий Карпачев поделился секретом воспитания детей

Вместе с Дмитрием Карпачевым разбираемся с последствиями физических наказаний детей.
Читать
Психология

Colour of mood: как цвета и оттенки могут влиять на наше настроение

На твое настроение, как оказывается, влияет не только семья, работа и общее физическое состояние. Обрати внимание на цветовую гамму, что тебя окружает, и научись использовать ее себе во благо.
Читать
Психология

Заветные две полоски: 5 факторов, которые мешают тебе забеременеть

Эко, исследования, множество тестов для домашнего использования, которые способны определить способность женщины зачать ребенка в тот или иной день цикла - все это существует не просто так.
Читать