Как правильно запечь индейку, чтобы всех удивить

инд
Есть несколько простых секретов.

Ждешь гостей или просто хочешь порадовать семью чем-то вкусным? Запеченная в духовке индейка — лучший способ приготовить вкусный и сытный деликатес. Конечно, нужно знать несколько правил и хитростей. 

С радостью ими делимся!

Маринад

Чтобы индейка пропеклась равномерно и была сочной. ароматной, обмажь ее перед запеканием специальным маринадом. 

Смешай оливковое масло, чесночный порошок, базилик, шалфей, соль и перец. Обмажь этим индейку равномерно и только потом ставь ее в духовку. 

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_60397801_s-2019.jpg

Вода

Добавь на дно формы, в которой будешь запекать индейку, воды. Так она будет испаряться и подниматься, равномерно пропекая индейку, заодно и место, на котором она лежит не прилипнет и не пригорит. 

Закрытое пространство

Проследи, чтобы форма, в которой выпекается индейка, была закрыта. Это может быть крышка, а если форма не подразумевает крышки — просто накрой ее фольгой. Это позволит индейке приготовиться гораздо быстрее (за полтора-два часа).

За 15 минут до готовности сними крышку и дай индейке подрумянится. 

/storage/shares/uploads/files/Depositphotos_49120841_s-2019.jpg

Остывание

Если подавать индейку сразу с духовки, она будет ароматной, но долго будет остывать. А пока остынет, весь аромат улетучится. 

После духовки оставь ее при комнатной температуре полчаса, а после — подавай к столу. 

 

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
томат
Почему томаты ‑ самые полезные овощи на свете
Следующий пост
сыр
Как выбрать рассольный сыр: что нужно знать и на что обращать внимание

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 14 июля 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 14 июля 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Образование и Lifestyle

Отдых за границей в период эпидемии коронавируса: как уберечь себя и близких

Некоторые туристические страны уже открыли свои границы для украинцев. Но отправляясь на отдых, не стоит забывать о том, что коронавирус до сих пор распространяется по миру.
Читать
Foodstyle

Здоровые заготовки на зиму: 3 идеи, как сохранить пользу овощей и фруктов

Когда на прилавках можно найти огромное количество красивых, вкусных и спелых овощей и фруктов, конечно же, волей-неволей задумываешься, а можно ли сохранить всю эту красоту на зиму?
Читать
Психология

Как распознать ложь: 8 самых характерных признаков

Все люди лгут. У каждого свои причины для лжи.
Читать