5 секретных ингредиентов, которые помогут сделать оливье по-новому

оливье
Внеси немного изменений в классический рецепт любимого новогоднего салата.

Оливье - это не просто вкусный салат, но еще и настроение, ведь всегда ассоциируется с новогодними праздниками. Предлагаем немного поиграть с ингредиентами и приготовить это блюдо немного по-новому. 

Традиционный рецепт оливье

Чтобы приготовить салат оливье нужен простой список продуктов, которые нужно мелко нарезать и заправить майонезом:

  • картофель
  • яйца
  • огурцы (соленые, свежие или маринованные)
  • зеленый горошек;
  • морковь
  • лук
  • вареная колбаса или отварная курица.

Что еще добавить в оливье

Если хочешь немного разнообразить новогодний стол, предлагаем изменить оливье и добавит заменить привычные ингредиенты другими продуктами. 

Копченый угорь

Сейчас все больше популярности набирают вариации оливье с рыбой . Например, с тунцом или лососем. Но также стоит попробовать вариант с копченым угрем. Не узнаешь, как это интересно и вкусно, пока не попробуешь.

/storage/shares/uploads/files/df384158a7de08fd8c90bb87d3e1d7f0.jpg

Просто к нарезанным овощам добавь 200-300 г копченого угря, порезанного тонкими ломтиками.

Икра

Икорой можнол украсит верхушку салата - для красоты и для вкуса, конечно же. И это может быть не только красная икра лосося. но и щучья, например. 

/storage/shares/uploads/files/b53933675d051ad68cd41d4b80984030.jpg

Креветки

Если ты любишь морепродукты, то сделай оливье с креветками. Посто отвари их и очисти, нарезать не нужно - будут целыми. Они придадут блюду пикантности и плюс будут красиво выглядеть при подаче. 

/storage/shares/uploads/files/Kak_zharit_krevetki_na_skovorode_%D0%9A%D0%B0%D0%BA-%D0%B6%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8-%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B5%281%29.jpg

Грибы

Отличное решение для праздничного блюда! Если у тебя есть замороженные лесные грибы - это просто удача. Их можно обжарить на сковороде и добавить в уже приготовленный салат - это сделает его более ароматным и, конечно, с необычным вкусом.

/storage/shares/uploads/files/620x414_1_1d8ab06df116d9feac19b02fe63993d8%40800x534_0x59f91261_13289671801381418139.jpeg

Если нет лесных грибов, можно использовать и шампиньоны.

Фасоль

Попробуй заменить половину зеленого горошка консервированной фасолью. Салат получится с мягким и бархатистым вкусом, а также более сытным.

/storage/shares/uploads/files/3067cb7e94d10a9d1cd9e8eb7284303d.jpg

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
морепродукты
5 самых полезных морепродуктов
Следующий пост
новогодние смузи
6 рецептов новогодних смузи, которые поднимут праздничное настроение

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Образование и Lifestyle

Що таке мотивація і де її шукати: 7 книжок, які це пояснять

Інтернет-статті та соцмережі рясні на мотиваційні тексти як серпень на херсонські кавуни. Та чи можна вірити усім цим численним анонімним текстам?
Читать
Showbiz

MELOVIN удивил одесситов игрой на «живом» рояле

Певец MELOVIN выступил на открытой площадке в Одессе, откуда открывается невероятный вид на Черное море.
Читать
Foodstyle

Привет из Испании: холодный томатный суп «Гаспачо»

Судья 10 сезона легендарного кулинарного проекта «МастерШеф» на СТБ Владимир Ярославский поделился двумя вариантами рецепта испанского томатного супа с сыром Страчателла.
Читать
Showbiz

«Выходите без звонка»: стало известно, чем удивит зрителей 3 сезон детективного сериала

7 сентября в 18:00 на канале «Украина» начнется показ третьего сезона 40-серийного детективного сериала «Выходите без звонка», снятого по заказу телеканала «Украина» кинокомпанией «Три-Я-Да Продакшн».
Читать