5 секретных ингредиентов, которые помогут сделать оливье по-новому

оливье
Внеси немного изменений в классический рецепт любимого новогоднего салата.

Оливье - это не просто вкусный салат, но еще и настроение, ведь всегда ассоциируется с новогодними праздниками. Предлагаем немного поиграть с ингредиентами и приготовить это блюдо немного по-новому. 

Традиционный рецепт оливье

Чтобы приготовить салат оливье нужен простой список продуктов, которые нужно мелко нарезать и заправить майонезом:

  • картофель
  • яйца
  • огурцы (соленые, свежие или маринованные)
  • зеленый горошек;
  • морковь
  • лук
  • вареная колбаса или отварная курица.

Что еще добавить в оливье

Если хочешь немного разнообразить новогодний стол, предлагаем изменить оливье и добавит заменить привычные ингредиенты другими продуктами. 

Копченый угорь

Сейчас все больше популярности набирают вариации оливье с рыбой . Например, с тунцом или лососем. Но также стоит попробовать вариант с копченым угрем. Не узнаешь, как это интересно и вкусно, пока не попробуешь.

/storage/shares/uploads/files/df384158a7de08fd8c90bb87d3e1d7f0.jpg

Просто к нарезанным овощам добавь 200-300 г копченого угря, порезанного тонкими ломтиками.

Икра

Икорой можнол украсит верхушку салата - для красоты и для вкуса, конечно же. И это может быть не только красная икра лосося. но и щучья, например. 

/storage/shares/uploads/files/b53933675d051ad68cd41d4b80984030.jpg

Креветки

Если ты любишь морепродукты, то сделай оливье с креветками. Посто отвари их и очисти, нарезать не нужно - будут целыми. Они придадут блюду пикантности и плюс будут красиво выглядеть при подаче. 

/storage/shares/uploads/files/Kak_zharit_krevetki_na_skovorode_%D0%9A%D0%B0%D0%BA-%D0%B6%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8-%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B5%281%29.jpg

Грибы

Отличное решение для праздничного блюда! Если у тебя есть замороженные лесные грибы - это просто удача. Их можно обжарить на сковороде и добавить в уже приготовленный салат - это сделает его более ароматным и, конечно, с необычным вкусом.

/storage/shares/uploads/files/620x414_1_1d8ab06df116d9feac19b02fe63993d8%40800x534_0x59f91261_13289671801381418139.jpeg

Если нет лесных грибов, можно использовать и шампиньоны.

Фасоль

Попробуй заменить половину зеленого горошка консервированной фасолью. Салат получится с мягким и бархатистым вкусом, а также более сытным.

/storage/shares/uploads/files/3067cb7e94d10a9d1cd9e8eb7284303d.jpg

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
морепродукты
5 самых полезных морепродуктов
Следующий пост
новогодние смузи
6 рецептов новогодних смузи, которые поднимут праздничное настроение

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Showbiz

Мировые хиты, шутки и сюрприз от Олега Винника: канал «Украина» готовит грандиозное новогоднее шоу

2020-й стал для всех нас годом испытаний и ограничений. Мы соскучились по веселью, шумным концертам, атмосфере легкости и драйва.
Читать
Showbiz

Оля Полякова удивила публику образом с ирокезом и в пудровом платье с оборками

Ни дня не прекращается работа над грандиозным шоу «МАСКА» на телеканале «Украина», в котором знаменитости будут скрываться под впечатляющими костюмами-масками.
Читать
Фитнес и здоровье

Какими продуктами заменить дефицитные витамины D, C и цинк: совет иммунолога

Чтобы не заболеть COVID-19, нужно иметь крепкий иммунитет. Для его активации организму нужны витамины D, C, цинк и селен. Врачи советуют наполнять свой рацион продуктами, содержащими эти элементы, или принимать их в таблетках.
Читать
Фитнес и здоровье

Успеть все, или ГДЕ взять энергию на ежедневную многозадачность

Ускоренный ритм жизни сегодня – норма. Количества информации, которую приходится обрабатывать современному человеку в месяц, наверное, столько же, сколько человеку XVII века – за всю жизнь.
Читать