Как выбрать по-настоящему качественный шоколад: советы шоколатье

шоколад
Как известно, шоколад - самая любимый сладость королевы Елизаветы II, но и не только.

Все девушки - немного королевы! Ведь кто из нас не любит полакомиться кусочком черного шоколада с кофе, или просто съесть плитку для хорошего настроения. Тем не менее, не весь шоколад, который мы покупаем - по-настоящему вкусный.

Как среди всего многообразия выбрать по-настоящему качественную плитку в эфире нового шоу «День.LIVE» (по будням в 12:10) на телеканале KYIV.LIVE ведущая Марина Аристова и и опытный шоколатье Инесса Биназон.

Какие существуют признаки качественного шоколада

Прежде всего, качественный шоколад должен звонко хрустеть, а если его потереть - должно блестеть. Место разлома должно быть четким и ровным.

Во-вторых, он быстро тает на языке, не прилипает, не вызывает неприятных липких ощущений.

Также после окончания трапезы язык должен быстро очиститься от налета. Это один из очевидных показателей качества.

шоколад

Как проверить качество шоколада визуально

Оценить состав. В состав качественного черного шоколада входят три компонента: какао-масло, какао тертое и сахар.

Обратить внимание на цену. Стоимость качественной плитки составляет от 45 гривен до 350 гривен за 100 грн.

Кроме перечисленных выше признаков, качество шоколада можно проверить с помощью молока. Для этого нужно опустить кусочки шоколада в молоко. Если утонет - это натуральный шоколад. Если останется на поверхности - есть примеси.

шоколад

Теперь ты знаешь, как выбрать качественный шоколад и не ошибиться.

Наслаждайся!

Фото в тексте: pixabay.com

Предыдущий пост
GORENJE
Пасха с GORENJE: как устроить идеальный праздник дома
Следующий пост
Как приготовить пасхальный кулич, который не навредит фигуре: рецепт от диетолога
Как приготовить пасхальный кулич, который не навредит фигуре: рецепт от диетолога

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

Сухой корм для кошек Клуб 4 Лапы: обзор на базовую линейку

Если кот или кошка здоровы, не подвергались кастрации (стерилизации), достаточно подвижны, линяют умеренно, не склонны к частым расстройствам пищеварения, аллергии, ожирению, для их повседневного питания подойдет корм базовой линейки.
Психология

Психологиня розповіла, як зберегти стосунки з коханим, у якого депресія через поранення на війні

Тисячі воїнів зараз самовіддано захищають нашу країну на передовій. На жаль, втрати і поранення є не лише у ворога, але й у ЗСУ.
Психология

Топ-3 поради від психолога для психологічного захисту себе та рідних у воєнний час

Психологиня та ведуча реаліті «Екси» розповіла, як допомогти собі і рідним, коли знову накриває паніка.
Психология

Психологиня розповіла, як без остраху віддати дитину до дитячого садочка, коли в країні війна

Через необхідність відновлювати роботу в умовах війни сім’ї почали шукати садочки для своїх дітей.