Шу з паштетом із копченої салаки

Шу з паштетом із копченої салаки
P
Неймовірно смачна страва!

Ольга Мартиновська, переможниця шоу «МастерШеф» та суддя «МастерШеф. Професіонали», випускниця школи Le Cordon Bleu поділилась з нами чудовим рецептом, який прикрасить як святковий стіл, так і звичайну вечерю.

Шу з паштетом із копченої салаки

Інгредієнти:

  • 10 порожніх заварних тістечок «шу»;
  • 200 г почищеної від хребтів копченої салаки;
  • 100 г сиру «Філадельфія»;
  • свіжомелений чорний перець;
  • сік і цедра лимону;
  • 1 ч. л. діжонської гірчиці;
  • 1 ст. л. каперсів;
  • 1 редис.

Приготування:

Філе салаки разом із сиром «Філадельфія» перебити в блендері до однорідної маси, додати чорний перець, гірчицю та за потреби сіль.

Додати пару крапель лимонного соку та дрібку цедри. Редис нарізати тонесенькими слайсами. Зрізати верхню частину (на 1/3) заварного тістечка та наповнити його паштетом. Кладемо тоненький слайс редису та декілька каперсів.

Шу з паштетом із копченої салаки

Накриваємо «капелюшком».

Шу з паштетом із копченої салаки

Можна додати маленький шматочок риби та протягнути крізь кришечку «шу» хвостики салаки.

Шу з паштетом із копченої салаки

Baltic Premium Fish у Facebook, Instagram.

Предыдущий пост
Шу з паштетом із копченої салаки
Шу з паштетом із копченої салаки
Следующий пост
брюссельская капуста
Как правильно варить брюссельскую капусту

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Как правильно делать упражнения Кегеля для повышения сексуальности: 6 секретов

Упражнения Кегеля ‑ комплекс для поддержания здоровья интимных мышц ‑ были разработаны в середине XX века. К сожалению, не все женщины выполняют их правильно. Есть несколько секретов, как делать их с максимальной пользой.
Foodstyle

Как есть сладкое и не поправляться: 7 эффективных советов сладкоежке к весне

Как похудеть, если ты сладкоежка, и все рассказы диетологов о том, что самый простой способ избавиться от лишнего веса - отказаться от сладкого - для тебя ножом по сердцу. И очень злит еще. Рука сразу тянется к шоколаду. Ладно, бери и ешь. По правилам.
Красота

Гимнастика для лица: 7 упражнений, которые помогут сделать скулы выразительными

Сегодня все помешаны на ЗОЖ, ведь оно помогает оттянуть старение. К тому же, не обязательно делать различные инъекции, чтобы омолодить лицо или профилактировать появление морщин. Достаточно просто заняться таким нехитрым делом, как фейсбилдинг.
Фитнес и здоровье

7 самых частых причин задержки менструального периода

Регулярный менструальный цикл для женщины - еще один показатель хорошего здоровья. А вот регулярные сбои в нем чаще всего свидетельствуют о каких-то проблемах и недомоганиях.