Как удивить детей необычным ужином: разноцветная паста за 10 минут

разноцветные спагетти
Что может быть проще и вкуснее, чем паста? И скучнее одновременно. Если хочется приготовить что-то эффектное, чтобы удивить себя и домашних, а времени категорически не хватает, советуем попробовать быстрый рецепт цветной итальянской пасты.

Для приготовления разноцветной пасты необходимо: паста (спагетти из твердых сортов пшеницы), пищевые красители, пакеты с зип-застежкой, сыр пармезан.

1. Приготовь пасту или спагетти согласно инструкции на пакете. 

В ТЕМУ: Рецепты диетической пасты

/storage/shares/uploads/files/Spaghetti.jpg

Фото: DepositPhotos

2. Пока паста готовится, подготовь пищевой краситель. Возьми любые краски: красную, оранжевую, желтую, зеленую, синюю, фиолетовую и т.д. Капни по 20 капель каждой вместе с 2 столовыми ложками воды в отдельный пластиковый пакет на зип-застежке. (Если краситель в гранулах, разведи его согласно инструкции).

3. Готовую пасту откинь на дуршлаг и промой холодной воды, чтобы быстрее остыла.

/storage/shares/uploads/files/Rainbow-spaghetti-3.jpg

Фото: Tablespoon.com

4. Раздели готовую пасту на части по количеству красок и помести ее в пакеты. Хорошо перемешай и оставь для окрашивания на одну-две минуты.

В ТЕМУ: Паста с норвежской семгой и соусом песто из рукколы: мастер-класс от шеф-повара Гуннара Йенсена

5. Окрашенную пасту откинуть на сито и еще раз промыть холодной водой. Затем все части перемешать на блюде. Укрась любимой приправой. Готово – радуга на тарелке!

/storage/shares/uploads/files/Rainbow-spaghetti-1.jpg
Фото: Tablespoon.com

6. При желании можно приготовить «пармезановые облака». Для этого сыр натереть на мелкой терке, разложить тонким слоем и сформировать кружки при помощи форм для теста. Выложить на противень и подсушить в течение 4-5 минут. 

Тесто для пасты можно сделать самостоятельно. При этом во время приготовления можно добавлять натуральные красители – свекольный сок, шпинат и так далее, - с тем, чтобы отваривать уже «цветную» пасту.

/storage/shares/uploads/files/Rainbow-spaghetti-4.jpg
Фото: Tablespoon.com

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!

Предыдущий пост
как избавиться от прыщей, средство от прыщей, прыщи на лице
5 продуктов, которые помогут избавиться от акне раз и навсегда
Следующий пост
фотографии авокадо, фото авокадо. блюда с авокадо, сендвич с авокадо, рецепты с авокадо
50 оттенков зеленого: блогер стала звездой благодаря безумной любви к авокадо

Новости партнёров

Fresh

Психология

Психолог розповів, що робити, якщо від початку війни вдома постійні скандали

Четвертий місяць триває повномасштабна війна росії проти України.
Психология

Психологиня розповіла, як підтримувати сексуальне життя у стосунках на відстані

Психологиня та ведуча реаліті «Екси» Наталя Єжова порадила, як займатися інтимом онлайн під час війни.
Психология

Чому ратифікація Стамбульської конвенції надважлива: розповідає практикуючий психолог

Нині Юлія Зорій перебуває у щасливому шлюбі з Олексієм Резніковим. А колись вона мала стосунки, які, за її словами, могли б довести до психлікарні.
Showbiz

LUIKU/DIKANDA/ASANOV: Українські та польські музиканти об'єдналися заради підтримки України

Україна і Польща разом не лише на політичному, волонтерському, а й на музичному фронті!