Вино недели: Gewurztraminer Villa Wolf

гев
Полусладкое и кислотное.

Продолжаем рассказывать о лучшем вине недели, которое попробовали! Попробуй и ты. Сегодня это полусладкий немецкий Gewurztraminer Villa Wolf. 

Виноделие в Германии

Климат Германии — не слишком теплый, что важно для вина. Но на юго-западе страны вдоль Рейна виноделие процветает. При чем вина отсюда поставлялись ко столам императоров Римской империи. Большинство здешних вин из-за климата вин получаются несколько кислыми, потому все самые известные сорта Германии (Рислинг, Гевюрцтраминер, Шпетбургундер) чаще делаются полусухими или полусладкими.

Потому немецкие вина заняли уверенную нишу в списке простых и понятных для тех, кто не любит сухие вина.

Винодельня Villa Wolf

Винодельня расположена в одном из лучших винодельческих регионов Германии, Мозеле. Благодаря теплому климату и особенным почвам, здесь растет отличный виноград для рислингов и гевюрцтраминеров.

В Villa Wolf вина делают во французском бургундском стиле, основанном в 1828 году. Здешние вина не раз становились лауреатами международных винных конкурсов, что для Германии — редкость.

Здесь делают как столовые вина, так и вина высокого уровня Гран Крю.

Вино Gewurztraminer Villa Wolf

Полусладкое вино с душистым цветочным ароматом и освежающим персиковым вкусом с пряным послевкусием. Чудесно сочетается с рыбой и другими морепродуктами, а также рекомендован к острой и азиатской кухне (суши, сашими, роллы, рамены, фо бо).

Подавать его рекомендуется охлажденным до 8-10 °C.

Предыдущий пост
сыр
Как выбрать рассольный сыр: что нужно знать и на что обращать внимание
Следующий пост
гли
Как приготовить правильный глинтвейн

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

«Голос країни 11»: смотреть 7 выпуск онлайн от 07.03.2021

В новом выпуске «Голосу країни 11» зрители увидят последний день слепых прослушиваний шоу, в котором все тренеры сформируют свои команды.
Астрология

Любовный гороскоп на неделю с 8 по 14 марта 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Астрология

Кармический гороскоп на 7 марта 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 7 марта 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Showbiz

Андрей Данилко звал эту звезду замуж: соблазнительная Роза рассекретила себя в шоу «МАСКА»

Седьмой эфир грандиозного шоу «МАСКА» на канале «Украина» оказался насыщенным событиями и невероятно интригующим.