Сезон вітамінізації: як правильно зберігати свіжі фрукти і ягоди

вітамінізація
P
Нарешті прийшла фруктово-ягідна пора – час набиратися природних вітамінів, особливо важливих зараз для підтримки здоров'я та імунітету.

Щоб отримати максимум користі від улюблених полуниці, малини, черешні і смакувати завжди свіжими, соковитими, їх потрібно правильно зберігати. Експерти з побутової техніки Gorenje мають щодо цього кілька порад.

Захищайте фрукти від вологи

Мити фрукти бажано лише перед вживанням. Але якщо ви вирішите очистити їх перед зберіганням, то після миття добре обсушіть на паперових рушниках. Посуд для зберігання застеліть паперовою серветкою.

овощи и фрукты

Тримайте фрукти відкритими

Знімайте плівку, відкривайте пакування, не накривайте кришками – це забезпечить навколо фруктів циркуляцію повітря і зменшить вологість, яка спричиняє їх псування. Найкраще перекласти плоди і ягоди в сухі, неглибокі, керамічні миски.

холодильник

Розкладайте фрукти в один шар

Складаючи кількома шарами, ви збільшуєте ризик появи вм'ятин, тріщин на нижніх шарах від ваги верхніх. Пошкоджені фрукти швидше псуються, з'являється гниль і пліснява.

Одразу кладіть фрукти в холодильник

Відкладіть порцію, яку хочете посмакувати, решту – в холодильник. Навіть година перебування в прогрітій літнім теплом квартирі створить парниковий ефект: фрукти дозріють і перезріють. В холодильнику вони можуть зберігатися свіжими навіть тиждень.

холодильник

Камера Gorenje NatureFresh імітує природні умови, підтримує процес фотосинтезу, функція іонізації повітря IonAir збагачує фрукти іонами повітря, зберігаючи смак і вітаміни.

холодильник

Зберігайте фрукти у спеціальному контейнері

В холодильниках Gorenje спеціально створений «контейнер свіжості» CrispZone. Він зберігає фрукти значно довше завдяки низькій температурі, автоматичному контролю вологості SmartHumidity і спеціальній фітопідсвітці VitaLight, яка підтримує природний процес дозрівання і зберігає у фруктах максимум вітамінів. Те, що потрібно для здоров'я!

холодильник

Предыдущий пост
фастфуд
Диетолог и пищевой технолог рассказали, какой фастфуд опасен, а какой – можно спокойно употреблять
Следующий пост
кофе
Ученые устали опровергать эти 3 мифа о кофе

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

Сухой корм для кошек Клуб 4 Лапы: обзор на базовую линейку

Если кот или кошка здоровы, не подвергались кастрации (стерилизации), достаточно подвижны, линяют умеренно, не склонны к частым расстройствам пищеварения, аллергии, ожирению, для их повседневного питания подойдет корм базовой линейки.
Психология

Психологиня розповіла, як зберегти стосунки з коханим, у якого депресія через поранення на війні

Тисячі воїнів зараз самовіддано захищають нашу країну на передовій. На жаль, втрати і поранення є не лише у ворога, але й у ЗСУ.
Психология

Топ-3 поради від психолога для психологічного захисту себе та рідних у воєнний час

Психологиня та ведуча реаліті «Екси» розповіла, як допомогти собі і рідним, коли знову накриває паніка.
Психология

Психологиня розповіла, як без остраху віддати дитину до дитячого садочка, коли в країні війна

Через необхідність відновлювати роботу в умовах війни сім’ї почали шукати садочки для своїх дітей.