Диета по гликемическому индексу: что нужно знать

Диета по гликемическому индексу: что нужно знать
Что такое гликемический индекс и почему у него есть диета?

У продуктов питания есть не только калорийность и питательность, но и гликемический индекс, который отвечает за уровень сахара в нашей крови и то, как эти продукты перевариваются в организме. 

Диету по гликемическому индексу изначально придумали для тех, кто болен сахарным диабетом и только чуть позже начали использовать для похудения. 

Диетологи нашли список продуктв с низким гликемическим индексом: они позволяют углеводам медленнее всасываться в кровь и продлить чувство сытости. 

В ТЕМУ Как хранить бананы, чтобы они долго не портились

Принципы гликемической диеты 

https://negoloday.net/images/diety/dieta-po-glikemicheskomu-indeksu.jpg

Так, если говорить просто: чем больше углеводов в питании, тем выше гликемический индекс (ГИ). Поэтому принципы у диеты следующие: 

  • сократить быстрые углеводы;
  • увеличить употребление сложных углеводов;
  • есть больше белка и клетчатки;
  • сделать свое меню менее жирным; 
  • не смешивать жиры и быстрые углеводы; 
  • соблюдать режим питания и сохранять интервал между приемами пиши не более трех часов; 
  • пополнять водный баланс. 

Продукты с низким гликемическим индексом

Не секрет, что на такой диете нас больше всего будут интересовать продукты с низким гликемическим индексом, которые можно употреблять без страха и зазрения совести. 

Так, список таких продуктов очень обширный. Голодной не останешься, а вот худой обязательно станешь. 

Продукты с низким гликемическим индексом:

  • морепродукты и нежирная рыба;
  • приправы, соевый соус;
  • грибы и орехи;
  • яйца;
  • овощи, бобовые и ягоды;
  • постное мясо;
  • дикий рис;
  • горький шоколад;
  • молоко и йогурт;
  • фрукты: слива, айва, черешня, вишня, цитрусовые, гранат, яблоки, персик;
  • цельнозерной хлеб

Также, иногда можно поесть овсянку, гречку, макароны твердых сортов, виноград, банан и дыню, фреши и изюм. Но только в ограниченных количествах.  

https://e1.am.phnx.pics/phnx/kolobok/99/99/48/999948/image_main/5ddb6379b77e8ade40c4dfe8f5a4f669-quality_70Xresize_crop_1Xallow_enlarge_0Xw_698Xh_465.jpg

Какие продукты запрещено есть

Категорически запрещено есть на диете по гликемическому индексу следующие продукты: 

  • хлебобулочные изделия;
  • соленый сыр;
  • жирные супы и жирное мясо; 
  • кондитерские изделия;
  • маринованные овощи;
  • газированные напитки.

Стоит не забывать, что нужно питаться каждые три часа маленькими порциями и строго по списку. Тогда ты обязательно похудеешь.

Предыдущий пост
Можно ли пить кофе беременным?
Можно ли пить кофе беременным?
Следующий пост
лиф
7 мифов о лифчике, в которые многие верят

Новости партнёров

Fresh

Ее история

«Бельгийцы называют меня Феей леса» - интервью со скульптором Ириной Акимовой

Сентябрьским утром, наслаждаясь крепким кофе, бельгийская пожилая пара просматривала новости. На одном из сайтов они увидели фото дамы в необычной шляпке. «Это же наша Фея леса!» - воскликнула жена.
Showbiz

Україна має талант: судья шоу Ксения Мишина не побоялась и стала на гвозди

23 октября возвращается легендарное шоу «Україна має талант». Это будет невероятный сезон, который снова удивит нас уникальными участниками и объединит в гордости за невероятные таланты украинцев.
Фитнес и здоровье

5 упражнений для поддержания, восстановления и улучшения зрения

В наш компьютерный век гимнастика для глаз должна войти в жизнь каждого, кто хочет сохранить хорошее зрение. Занимайся сама и приучи к этому ребенка!
Lifestyle

В українській Бессарабії 2-й міжнародний етнокінофестиваль «Око» оголосив переможців

OKO - унікальний кінофест етнографічного та антропологічного документального кіно, де глядачі мають змогу побачити і відчути повсякденне життя малих та великих народів, спільнот, мешканців сіл та маленьких і великих міст.