10 полезных свойств смородины, от которых мы в восторге

смородина
Смородина ‑ сезонный продукт, и любителям этой ягоды приходится ловить момент, чтобы не пропустить ее появление на прилавках. А причина суетиться есть. Смородина ‑ один из ценнейших летних продуктов, полезный для всего организма.

Смородина бывает черной, красной и белой. Две последние биологически хоть и отличаются от первой, но обладают тем же набором полезных свойств. А по охвату этих свойств и комплексному воздействию на организм смородина может переплюнуть любую другую летнюю ягоду – и не только.

Витаминная ценность

Черная смородина - лидер по содержанию витамина С. Достаточно съедать 15-20 ягод, чтобы удовлетворить суточную потребность человека в этом витамине. В красной и белой смородине его в пять раз меньше, зато они содержат больше железа и калия, пектиновые и азотистые вещества и минерал селен. 

Противораковый эффект

Смородина имеет свойство предотвращать раковые заболевания. Ягоды черной, красной и белой смородины содержат множество антиоксидантов, способных противостоять раковым клеткам. 

Желчегонное и слабительное свойство

Сок из красной и белой смородины имеет хорошее вяжущее и мочегонное действие. Содержащийся в смородине витамин Р (рутин) активизирует отделение желчи, функцию коры надпочечников, помогает укреплению клеток печени.

/storage/shares/uploads/files/black-currents%281%29.jpg

Препятствует отложению солей

Сок красной и белой смородины увеличивает выделение пота и мочи – а вместе с ними способствует выведению солей мочевой кислоты и препятствует возникновению мочекаменной болезни. 

Выводит токсины и шлаки, соли тяжелых металлов

Благодаря высокому содержанию пектинов красная смородина применяется для выведения из организма человека токсинов и шлаков. Пектины, содержащиеся в белой смородине, благоприятно влияют на кровь и помогают выводить соли тяжелых металлов.

В ТЕМУ: Домашние омолаживающие маски для лица из смородины: экспресс-эффект

Имеет антибактериальное действие

Белая смородина содержит органические кислоты, способные уничтожать бактерии и некоторые вирусы. Черная смородина обладает противовоспалительными и дезинфицирующими свойствами, ее сок применяется для лечения ангины и гриппа. Красная смородина способствует предупреждению развития воспалительных процессов, применяется при лечении желудочно-кишечных заболеваний.

/storage/shares/uploads/files/red-currents%281%29.jpg

Сохраняет молодость и красоту

В красной смородине много железа и калия, которые выводят из организма лишнюю жидкость, не позволяя появляться отекам и мешкам под глазами. В белой смородине наблюдается повышенное содержание витамина Е, что делает ее настоящим эликсиром молодости. Она препятствует замедляет процессы старения, защищает организм от свободных радикалов и предохраняет от катаракты. Употребление белой смородины предотвращает появление старческих пигментных пятен на коже.

Препятствует развитию атеросклероза и болезней сердца

Употребление красной смородины укрепляет сосуды, предупреждает инфаркты и инсульты и развитие атеросклероза. Белая смородина справляется с этим еще лучше. Высокая концентрация в смородине витамина Р способствуя очищению и укреплению сосудов и нормализует состав крови. 

В ТЕМУ: 5 причин полюбить черную смородину

Укрепляет иммунитет

Витамин А, которым богата смородина, способствует повышению иммунитета, остроты зрения и стимулирует клеточный обмен. Он помогает смягчить вредоносное действие табачного дыма и излучения, а также повышает сопротивляемость организма различным заболеваниям.

/storage/shares/uploads/files/juice-curretns%281%29.jpg

Возбуждает аппетит и тонизирует организм

Красная смородина используют для лечения больных диабетом и для возбуждения аппетита. Сок смородины полезно употреблять людям в возрасте, страдающим малокровием и переутомлением. Его даже рекомендуют спортсменам для поддержания тонуса при марафонских забегах.

Калорийность

При всем этом калорийность продукта очень невелика – 39-42 калории в зависимости от вида. 

Особенность белой смородины – она не вызывает аллергических реакций из-за отсутствия красящих веществ.

/storage/shares/uploads/files/white-currents%282%29.jpg

Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте! 

Предыдущий пост
унять боль без болеутоляющих, унять боль в домашних условиях
Как справляться с разными видами боли без болеутоляющих?
Следующий пост
молочница
Молочница у женщин: что это такое, и как с этим бороться?

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

4 народных метода контрацепции, которые шокируют даже врачей

Удивительно, но в современном мире многие женщины для борьбы с нежелательной беременностью продолжают использовать народные методы контрацепции.
Lifestyle

«Тато Року 2021»: найяскравіші моменти з церемонії вручення всеукраїнської премії

«Тато Року» - це знакова та важлива подія, мета якої популяризація ролі батька в нашому суспільстві через зразкових татусів у важливих для кожного життєвих сферах.
Фитнес и здоровье

Как убрать складки на спине: 5 эффективных упражнений за 10 минут в день

Ровная спина ‑ залог красоты, но эффект будет испорчен, если из-под одежды выдаются жировые складки. Не беда, есть несколько эффективных упражнений, которые за короткое время подтянут все лишнее.
Фитнес и здоровье

Доктор Комаровский рассказал, когда обычный кашель становится крайне опасным для ребенка

Вы заметили, что ваш ребенок стал кашлять, при этом он чувствует себя нормально? Что же тогда происходит с детским организмом? Эксперт программы «Ранок з Україною» доктор Комаровский назвал две главные причины.