Свинина с сыром и помидорами

Мясо с сыром и помидорами
К новогоднему столу всегда особое внимание. Хочешь удивить своих близких новыми интересными блюдами? Воспользуйся нашим рецептом свинины с сыром и помидорами.
`
Время приготовления
120
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
325
ккал
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Свинина с помидорами и сыром получается нежная, сочная и мягкая, с аппетитной румяной корочкой. Не бойтесь использовать много пряных специй, благодаря им мясо будет ароматнее.

Как приготовить свинину с сыром и помидорами: рецепт

  • Мякоть задней части свинины промой, обсуши, положи в кастрюлю, залей холодной подсоленной водой и вари в течение получаса.
  • Лук очисти, разрежь и измельчи блендером в кашицу. Добавь в это луковое пюре 2 ст. л. растительного масла, красный и черный перец, соль.
  • Помидоры помой, обсуши и нарежь кружочками толщиной 1 см. Сыр нарежь пластинами.
  • На мясе сделай поперечные разрезы, в которые вложи сыр и помидоры. Смажь мясо луковым маринадом. Заверни мясо в фольгу и выложи на противень.
  • Запекай мясо 1 час в духовке при температуре 180 °С. Затем разверни фольгу и поставь под гриль на 10-15 минут, чтобы мясо зарумянилось.
  • Подавай горячим с гарниром из картофеля.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Рождественский штоллен с курагой и клюквой
Рождественский штоллен с курагой и клюквой
Следующий пост
Рождественское печенье по‑шведски
Рождественское печенье по‑шведски

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 28 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 28 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Психология

Как понять, что вы находитесь в нездоровых отношениях, чтобы сберечь нервы и время

Нездоровые отношения… сколько боли и сколько надежды в этих словах.
Читать
Фитнес и здоровье

ТОП-7 неочевидных привычек, из-за которых мы прибавляем в весе

Если вы заметили, что стали поправляться без очевидных на то причин, проверьте, не совершаете ли одну из перечисленных ниже ошибок.
Читать
Психология

Почему цели не достигаются? 5 причин родом из головы и как от них избавиться

Достижение целей - это не аукцион и не великое стечение обстоятельств. Это такое же действие, как чистка зубов, прочтение книги, общение с подругой или другом.
Читать